Ленивый торт «Сникерс» — даже духовку открывать не придется: едим и балдеем

Вкуснейший торт «Сникерс» можно приготовить даже без выпечки. Для этого нужно следовать определенному рецепту, которым поделилась кулинарный блогер Ольга Мирошниченко.

Продукты для «теста»:

• печенье — 270 граммов;
• сливочное масло — 50 граммов;
• молоко — 50 мл
• темный шоколад — 100 граммов.

Продукты для крема:

• сливочное масло — 100 граммов;
• вареная сгущенка – 1 банка;
• арахис – 250 граммов.

Продукты для помадки:

• сливочное масло – 50 граммов;
• молоко — 50 мл;
• темный шоколад – 100 граммов.

Процесс приготовления:

Измельчите печенье в крошку. Затем в отдельной емкости приготовьте ганаш. Для этого смешайте ингредиенты для «теста» и растопите их на водяной бане. Все хорошо размешайте, чтобы не оставалось комочков. Соедините ганаш с крошкой из печенья.

Чтобы приготовить крем, нужно взбить масло до белизны и воздушности. Добавьте в него вареную сгущенку. Делайте это постепенно, постоянно перемешивая. Всыпьте в крем арахис.

Собирать торт нужно в разъемной форме. Первым слоем идет тесто – всыпьте 2/3 крошки. Обязательно уплотните слой, потом выложите половину получившегося крема. Два этих слоя следует повторить. Затем накройте торт пищевой пленкой и поставьте в холодильник на один час.

Для приготовления помадки соедините все ингредиенты по списку и растопите их на паровой бане. Спустя час вылейте ее сверху на торт и разровняйте. Оставьте торт в холодильнике еще на 5-6 часов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивый тирамису.