Бывают случаи, когда за несколько минут нужно приготовить какое-то изысканное блюдо. Подойдет для таких обстоятельств рецепт салата «Цезарь» для ленивых.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.;
- листья салата – 100 г;
- яйцо — 4 шт.;
- сыр твердый – 100 г;
- помидоры черри — 200 г;
- соевый соус – 1 ст. л.;
- горчица – 1 ст.л.;
- специи – по вкусу.
Для соуса:
- Горчица – 1 ст. л.;
- майонез – 1 ст. л.;
- оливковое масло – 1 ст. л.
Способ приготовления:
Смешайте куриное филе, нарезанное на ломтики, с горчицей, специями и соевым соусом. Обжарьте кусочки на сковороде с растительным маслом с двух сторон.
Сваренные вкрутую яйца натрите на терке. Чтобы сделать соус, смешайте все ингредиенты. После этого приступайте к сборке салата. Разорвите листья салата, полейте их соусом, сверху положите яйца. Затем выложите кусочки курицы, добавьте нарезанные на 2-4 части помидоры черри. Посыпьте все тертым сыром и подавайте к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог из замороженных ягод.
