Ленивый «Цезарь» — салат на скорую руку: изысканное блюдо за 5 минут

Бывают случаи, когда за несколько минут нужно приготовить какое-то изысканное блюдо. Подойдет для таких обстоятельств рецепт салата «Цезарь» для ленивых.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 шт.;
• листья салата – 100 г;
• яйцо — 4 шт.;
• сыр твердый – 100 г;
• помидоры черри — 200 г;
• соевый соус – 1 ст. л.;
• горчица – 1 ст.л.;
• специи – по вкусу.

Для соуса:

• Горчица – 1 ст. л.;
• майонез – 1 ст. л.;
• оливковое масло – 1 ст. л.

Способ приготовления:

Смешайте куриное филе, нарезанное на ломтики, с горчицей, специями и соевым соусом. Обжарьте кусочки на сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Сваренные вкрутую яйца натрите на терке. Чтобы сделать соус, смешайте все ингредиенты. После этого приступайте к сборке салата. Разорвите листья салата, полейте их соусом, сверху положите яйца. Затем выложите кусочки курицы, добавьте нарезанные на 2-4 части помидоры черри. Посыпьте все тертым сыром и подавайте к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог из замороженных ягод.