Лето — это время отдыха, солнца и, конечно же, вкусной еды. В жаркие дни не хочется проводить много времени за плитой, предпочитая легкие и быстрые рецепты. Именно поэтому намазка «Лето на даче» станет вашим спасением в теплый сезон. Рецептом поделились на Хибины.ру.
Этот простой рецепт не требует особых усилий: самое долгое займет время на варку яиц. Для этого блюда вам понадобятся всего лишь 4 яйца, большой пучок свежей зелени и 3 столовые ложки мягкого плавленого сыра. После варки, остывания и очистки яиц, измельчите их. Тщательно промойте зелень, обсушите и мелко нарежьте. Смешайте яйца с зеленью, добавьте плавленый сыр. При желании можно добавить немного майонеза или сметаны для более нежной текстуры.
Посолите, добавьте специи по вкусу или обойдитесь без них — плавленый сыр уже содержит небольшое количество соли. Подавайте намазку «Лето на даче» на ломтиках свежего хлеба или выложите в креманке, чтобы каждый гость мог создать свой идеальный бутерброд.
Это простое блюдо идеально подойдет для легкого ужина на природе или веселого посиделки с друзьями.
Ранее мы рассказали о худших марках сливочного масла.