Categories: Интересное

Ложка хитрого порошка— и жареные лисички не горчат: лайфхак от прожженных хозяек

Каждая хозяйка знает, что лисички горчат. Иногда не помогает ни вымачивание, ни подсаливание — привкус горечи все-равно остается. Если вы жарите лисички и во время пробы понимаете, что они слишком горькие, то предлагаем воспользоваться несколькими хитростями, о которых рассказывает автор блога «В лес по грибы» на платформе Дзен (18+) — они помогут улучшить вкус лесных грибов.

Перечислим самые эффективные способы устранения горечи из жареных лисичек:

  • сметана. Добавьте в блюдо как можно больше сметаны — она должна покрыть плоды. Тушите под закрытой крышкой;
  • специи. Лук, чеснок, укроп, петрушка — ложка ароматной травы позволит перебить горький привкус;
  • лимонная кислота или уксус. Достаточно буквально пары капель, чтобы убрать горечь, но не испортить блюдо;
  • гарнир. Подавайте жареные лисички с гарниром. Он поможет перекрыть вкус горечи.

Вы можете использовать одну хитрость либо все вместе — и тогда лисички станут вкусные, ароматные, аппетитные, без признаков горечи.

Ранее издание рассказывало, чем подкормить дохлые ирисы, чтобы они зацвели ярче роз.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Рулетики из кабачков с обалденной начинкой — баклажаны в пролете: так вкусно, что за ушами пищит

Приготовить вкусное блюдо из кабачков вполне реально, если знать секретные рецепты. Одним из таких поделился…

29 минут ago

Серьезная авария в Уфе оставила без воды десятки домов и детсад

В Уфе произошла крупная коммунальная авария, из-за которой десятки жилых домов и дошкольное учреждение остались…

59 минут ago

После цветения картофелю — первым делом: 1 ст. ложка на 10 л. воды — и урожай некуда девать, выкапываем по 2 ведра с куста

Огородникам рассказали, в какой подкормке картофель нуждается во время и после цветения. Урожай будет некуда…

1 час ago

В Уфе запланирован снос деревьев в сквере

В Уфе пройдут работы по сносу и кронированию аварийных деревьев. Об этом рассказал глава администрации…

2 часа ago

2 ложки на 5 л. воды — и больше никаких пустоцветов у огурцов: число женских цветков вырастет в разы — лайфхак

Дачникам рассказали, как избавиться от пустоцветов у огурцов. Несколько простых действий и одна подкормка увеличат…

2 часа ago

3 столовые ложки соды под огурцы: экологичная подкормка — вкус станет ярким и насыщенным

Выращивание огурцов на даче — это не только увлекательное занятие, но и возможность получить вкусный…

3 часа ago