Эксперты блога «СодаСовет» поделились секретом приготовления пышного омлета, который не опадет. Для этого нужно добавить к яйцам один простой ингредиент.
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 60 мл молока;
- соль;
- щепотка соды.
Приготовление
- Смешайте молоко с содой, добавьте немного соли и взбейте. Затем добавьте яйца и снова взбейте.
- Жарьте омлет под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
- Подавайте омлет со свежей зеленью или овощами.
Читайте также: Когда обычная яичница стала обыденностью: готовим сытный яичный ролл с начинкой — идеальный завтрак за пару минут.
