Categories: Интересное

Лук через терку и горсть манки – бомбические котлеты готовы: оценит даже свекровь-привереда

Сегодня мы приготовим очень вкусные постные котлеты, которые можно сделать всего из нескольких ингредиентов. Их по достоинству оценят все члены семьи. 

Ингредиенты:

  • Репчатый лук – 2 головки;
  • Куриных яйца – 2;
  • Манная крупа – 1/2 стакана;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Соль и перец – по вкусовым предпочтениям.

1. Лук почистить от шелухи, помыть ледяной водой, нарезать мелкими кубиками и отправить в миску.

2. К овощу добавить два яйца, посолить, поперчить и всыпать струйкой манную крупу.

3. Измельчить чеснок при помощи пресса или терки и добавить к остальным ингредиентам.

4. Массу тщательно перемешать и оставить на 20 минут набухать.

5. Столовой ложкой сформировать котлеты и обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Наши питательные, сытные, а главное – полезные котлетки, готовы! Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Экономист Балынин: граждане старше 60 лет могут не платить налог на дом и гараж

Людям старше 60 лет в России доступны несколько налоговых послаблений — об этом рассказал доцент…

21 минута ago

В сентябре готовим на зиму помидоры «Лето»: как будто только с куста — всю зиму вместо магазинных

Зимой вкусных помидоров особенно не хватает: магазинные плоды нередко оказываются водянистыми и почти без аромата.…

2 часа ago

Крышки от закаток не выбрасываю: 4 умных способа использовать их дома и на даче

Сезон консервации позади, а на полках осталась целая стопка металлических крышек. Повторно закатывать ими банки…

2 часа ago

Что входит в овощное рагу и в каком порядке кладут овощи в рагу — объяснил шеф-повар

Лето и осень радуют обилием овощей — самое время готовить рагу. Это блюдо легко подстроить…

3 часа ago

Кухонные полотенца: как стирать, чтобы не воняли через два дня

Кухонные полотенца — та проблема, которую знают все, но решают редко. Свежее сегодня полотенце через…

5 часов ago

Родителям первоклассников в Уфимском районе запретили присутствовать на линейке

В деревне Дорогино Уфимского района обычный День знаний обернулся настоящим скандалом — родителям первоклассников закрыли…

7 часов ago