Сосиски любимы многими поколениями детей и взрослых. Их подают как быструю мясную добавку к обеду, ужину или завтраку, они всегда выручают, если нет времени готовить мясо или котлеты.
Расскажем, как приготовить быстро куриные сосиски, к филе добавим всего один простой продукт, рецепт элементарен.
Для приготовления нужно:
- 400 г куриного филе;
- 50 мл молока;
- соль и специи.
Курицу нарезаем средними кусками, отправляем в блендер, доливаем молоко и взбиваем, по желанию можно добавить чеснок.
Массу солим и перчим. На пищевую плёнку выкладываем 2 ложки фарша, заворачиваем плотно, формируя вытянутую колбаску, излишки плёнки отрезаем, края завязываем ниткой. Таким же образом формируем остальные сосиски.
Их можно варить сразу, а можно заморозить впрок. Варить из будем 10-15 минут, затем плёнку снимаем и подаём блюдо на стол. Приятного аппетита!
Издание сообщило, как можно приготовить вкуснейшие беляши.
