Фото от Freepik
Когда свежей малиной уже все объелись, наступает черед делать заготовки. Из малины можно приготовить не только варенье, но и вкусный джем. Он получается настолько густым, что в нем даже ложка стоит.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Малину нужно измельчить. Сделать это можно несколькими способами: при помощи блендера, мясорубки или толкушки.
Затем следует перетереть ягодную массу через сито, чтобы не осталось косточек. Добавляем к малине сахар и оставляем на один час. По количеству сахара может быть вариативность – смотря насколько сладкий джем вы хотите получить.
Спустя 60 минут ставим ягодную массу на огонь и доводим до кипения. Варим еще пять минут на медленном огне.
Далее разливаем джем в стерилизованные банки и оставляем до остывания. Крышками банки закупориваем только после того как джем полностью остынет. Хранить заготовки нужно в прохладном месте.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные лепешки с зеленью.
Хозяйки придумывают множество хитростей, чтобы облегчить ведение хозяйства. Процесс это непростой, отнимает много сил и…
Все мы ежедневно сталкиваемся с мусором. Казалось бы, это обычное явление — выбросить пакет с…
Простой, но малоизвестный прием превратит жареную картошку в кулинарный шедевр. Ломтики картофеля надо опускать в…
Осень - самое время заняться выбором сортов овощей для своего участка на следующий сезон. Сейчас…
В октябре одни дачники радуются крепким кустам клубники, другие беспокоятся о том, как они переживут…
Если у вас закончились идеи приготовления блюд из курицы, то обратите внимание на рецепт "Кордон…