Вы когда-нибудь задумывались о том, что домашняя малосольная сельдь может быть намного вкуснее, чем та, что продают в магазинах? Мы нашли для вас удивительный рецепт, который позволит насладиться свежей и ароматной сельдью уже через час! Готовы узнать секрет?
Для этого вам понадобятся всего несколько ингредиентов: свежая сельдь (2 штуки), соль (2 столовые ложки), сахар (1 чайная ложка), вода (0,5 литра), укроп и лавровый лист для аромата. Просто представьте, сколько удовольствия можно получить, приготовив такое блюдо!
Начнем с того, что необходимо разморозить сельдь, очистить ее от лишних частей и нарезать небольшими кусочками. Этот шаг позволит рыбе быстрее просолиться и пропитаться ароматами маринада. Затем готовим маринад: смешиваем горячую воду с солью и сахаром, добавляем свежий укроп и лавровый лист для приятного запаха.
Теперь положите нарезанные кусочки сельди в банку с приготовленным маринадом, закройте крышкой и оставьте на некоторое время. Через час вы уже сможете наслаждаться этим удивительным блюдом! Выложите просоленную сельдь на тарелку, добавьте нарезанный лук для дополнительной сочности и сбрызните немного растительного масла для завершения.
