Categories: Интересное

Малосольная сельдь от шеф-повара: раскрыл 1 секретный продукт для приготовления маринада

Вы когда-нибудь задумывались о том, что домашняя малосольная сельдь может быть намного вкуснее, чем та, что продают в магазинах? Мы нашли для вас удивительный рецепт, который позволит насладиться свежей и ароматной сельдью уже через час! Готовы узнать секрет?

Для этого вам понадобятся всего несколько ингредиентов: свежая сельдь (2 штуки), соль (2 столовые ложки), сахар (1 чайная ложка), вода (0,5 литра), укроп и лавровый лист для аромата. Просто представьте, сколько удовольствия можно получить, приготовив такое блюдо!

Начнем с того, что необходимо разморозить сельдь, очистить ее от лишних частей и нарезать небольшими кусочками. Этот шаг позволит рыбе быстрее просолиться и пропитаться ароматами маринада. Затем готовим маринад: смешиваем горячую воду с солью и сахаром, добавляем свежий укроп и лавровый лист для приятного запаха.

Теперь положите нарезанные кусочки сельди в банку с приготовленным маринадом, закройте крышкой и оставьте на некоторое время. Через час вы уже сможете наслаждаться этим удивительным блюдом! Выложите просоленную сельдь на тарелку, добавьте нарезанный лук для дополнительной сочности и сбрызните немного растительного масла для завершения.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

1 ложка прямо в кастрюлю — яйца сами вылетят из скорлупы: настоящий лайфхак для хозяек

Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…

27 минут ago

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

4 часа ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

6 часов ago

Лучше красной икры: эта намазка съедается буквально за минуту — простой рецепт

Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…

6 часов ago

Моем орехи и сухофрукты только так – грязи и бактерий как не бывало: 3 важных правила

Орехи и сухофрукты многие считают «чистым» и полезным перекусом. Однако специалисты напоминают: перед употреблением эти…

16 часов ago

3 ст. л. на стакан воды: наносим на седину — и восхищаемся, вот это великолепное средство

Седые волосы — не повод срочно записываться в салон или покупать стойкую краску. В сети…

1 день ago