Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась рецептом маринованных огурцов. Получаются ароматными, хрустящими и очень вкусными. Домочадцы хрумкают такими зеленцами всю зиму.
Ингредиенты для трех 1-литровых банок:
Процесс приготовления:
Первым делом следует налить воду в кастрюлю, всыпать соль, сахар, добавить уксус, все перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, снять с огня и остудить рассол до комнатной температуры. Тем временем помыть и стерилизовать банки.
На дно каждой банки нужно уложить по 2 зубчика чеснока. Заполнить их огурцами и залить остывшим рассолом. Банки поставить в кастрюлю, прикрыть чистыми крышками и залить водой по «плечики». Поставить кастрюлю на огонь, дождаться изменения цвета огурцов. На это уйдет 7-10 минут.
Как только зеленцы поменяли цвет, нужно достать банки из кастрюли и закатать их крышками. Перевернуть и укутать до остывания. Хранить такие заготовки можно даже при комнатной температуре.
Ранее мы поделились рецептом маринованных огурцов по-венгерски.
Мед - это очень полезный продукт. Но в наше время добыть натуральный продукт пчеловодства не…
Иногда, организовывая на участке клумбы, люди даже не задумываются о правилах посадки растений. Например, розы…
Черенкование - это один из самых популярных методов размножения растений. Он позволяет оперативно добиться ростков…
Интеллект — это не только объем знаний, но и то, как мы проявляем себя в…
Согласно преданию, рецепт абхазской аджики «Амца» возник благодаря смекалке пастухов. Во время выпаса овец на…
Цветоводам разъяснили, какая простая и эффективная подкормка поможет даже самому медлительному замиокулькасу выпустить охапку побегов.…