Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась рецептом маринованных огурцов. Получаются ароматными, хрустящими и очень вкусными. Домочадцы хрумкают такими зеленцами всю зиму.
Ингредиенты для трех 1-литровых банок:
Процесс приготовления:
Первым делом следует налить воду в кастрюлю, всыпать соль, сахар, добавить уксус, все перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, снять с огня и остудить рассол до комнатной температуры. Тем временем помыть и стерилизовать банки.
На дно каждой банки нужно уложить по 2 зубчика чеснока. Заполнить их огурцами и залить остывшим рассолом. Банки поставить в кастрюлю, прикрыть чистыми крышками и залить водой по «плечики». Поставить кастрюлю на огонь, дождаться изменения цвета огурцов. На это уйдет 7-10 минут.
Как только зеленцы поменяли цвет, нужно достать банки из кастрюли и закатать их крышками. Перевернуть и укутать до остывания. Хранить такие заготовки можно даже при комнатной температуре.
Ранее мы поделились рецептом маринованных огурцов по-венгерски.
Жители Башкирии старшего возраста получили возможность бесплатно отправляться на экскурсии по историческим и природным достопримечательностям…
Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов не смог доиграть матч против «Шанхая», который завершился победой уфимской…
Российским пенсионерам рассказали о новой возможности получить дополнительные финансовые бонусы. Речь идет о специальных банковских…
Клиенты нескольких банков получили возможность оплачивать покупки новым способом — с помощью платежных стикеров, которые…
Соленая рыба — один из самых простых и любимых домашних деликатесов. Она отлично подходит и…
Бывший защитник "Салавата Юлаева" Никита Щитов назвал команды, которые, по его мнению, сейчас выглядят главными…