Categories: Интересное

Мармелад из тыквы по специальному рецепту: готовится всего за 20 минут — семья будет просить добавку

Ближе к осени многие дачники ломают голову над тем, что приготовить из тыквы, если урожай получился богатым. Эксперт рассказал небанальный рецепт очень вкусного мармелада, который готовится из тыквы. После этого вы перестанете покупать конфеты в магазине.

Для начала необходимо налить в емкость 150 мл кипяченой, но холодной воды. Добавляем в нее 40 грамм желатина. Все перемешиваем и оставляем. В это время нарезаем кусочками полкило мякоти тыквы — они должны быть средними. В кастрюлю выливаем сок из одного апельсина. Но корки не выбрасываем — их мы тоже отправляем в кастрюлю, вместе с мякотью нашей тыквы.

Добавляем сахар — один стакан. Теперь всю массу в кастрюле варим в течение 15 минут на медленном огне. Вытаскиваем кору апельсина из кастрюли и добавляем к тыкве наш желатин. С помощью блендер доводим всю массу до однородного состояния.

Дальше мы переливаем всю заготовку в форму — сначала только застелите ее пищевой пленкой, чтобы потом было легко вытащить. Все отправляем в холодильник до полного застывания. Потом посыпаем мармелад сверху сахаром и переворачиваем все на доску — режем, подаем на стол и получаем заслуженные комплименты.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Что делать с падалицей яблок: заготовки, компост, корм животным и главные ошибки

Падалица в саду — не повод для расстройства, а ресурс, если знать, как с ней…

6 часов ago

Готовлю на зиму помидоры «Сладунчики» — шикарный рассол и овощи: два простых рецепта маринада

Для этой заготовки не понадобятся чеснок, укроп, перец горошком и целая россыпь приправ. В банке…

7 часов ago

Обрезка деревьев осенью: когда резать и какие деревья трогать нельзя

Вопрос «резать сейчас или подождать до весны» часто ставит садоводов в тупик. На деле оба…

9 часов ago

После лука и чеснока — максимально необходимо: грядка получает полную перезагрузку

Конец августа — удачное время, чтобы не оставлять грядки пустыми и заложить основу для будущего…

10 часов ago

Эксперт рассказала, на какой недвижимости заработать больше всего в 2026 году

Рынок недвижимости заметно меняется — льготную ипотеку сворачивают, кредиты дорожают, налоги растут. В таких условиях привычные схемы…

11 часов ago

Льготники Башкирии вправе заменить услуги на денежную компенсацию

В Башкирии льготники могут поменять способ получения набора социальных услуг — время на решение ограничено. СФР напоминает:…

14 часов ago