Categories: Интересное

Майонез для салата на Новый Год больше не берём в магазине: Готовим его сами

Новый год — время приготовления салатов, чаще всего в них уходит много майонеза. Расскажем, как приготовить этот соус дома, получится в разы круче магазинного.

Для приготовления необходимо взять:

  • 3 варёных яйца;
  • 1 ч. л. 9% уксуса;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 0,5 ч. л. горчицы;
  • 0,5 ч. л. мёда;
  • 100 мл воды;
  • 50 мл растительного масла.

Все ингредиенты отправляем в банку, в ней будем взбивать домашний майонез, и в ней же можно потом хранить соус, накрыв её крышкой и убрав в холодильник. Используем погружной блендер.

Взбиваем несколько минут, пока масса не станет густой кремовой консистенции. Если майонез выходит жидким, то необходимо увеличить обороты блендера и пробить массу ещё раз. Заправляем домашним майонезом салаты. Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали, что поставить на стол в год Огненной Лошади.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

С кем сыграет «Салават Юлаев» в плей-офф Кубка Гагарина: 2 главных варианта

Сегодня уфимский "Салават Юлаев" гарантировал себе участие в плей-офф Кубка Гагарина, обыграв в гостях хабаровский…

4 часа ago

Гости будут умолять дать рецепт этого салата с пекинской капустой: готовится за 10 минут — максимально вкусный и сытный

Сытно, просто и без лишних хлопот — именно так можно описать новый рецепт от уфимского…

1 день ago

Мексиканская намазка за 10 минут: вкусно, сытно и просто — съедят еще быстрее

Мексиканская намазка, которую легко приготовить за 10 минут, способна украсить и завтрак, и праздничный стол.…

3 дня ago

Великолепный уровень интеллекта: психолог назвал 4 важные привычки умных людей

Мы привыкли ругать себя за «неидеальные» привычки: бардак на столе, крепкое словцо, поздние отбои и…

3 дня ago

Салат из обычной пекинки и 2 помидоров – вкуснейший и яркий: лучше ресторанов

Свежий, сочный и готовится за считаные минуты — салат из пекинской капусты и томатов выручит,…

4 дня ago

Защитник «Салавата Юлаева» высказался о влиянии Евгения Кузнецова на уфимский клуб

33-летний нападающий Евгений Кузнецов, перешедший по ходу текущего чемпионата КХЛ из «Металлурга», быстро стал одной…

4 дня ago