Хочется порадовать семью вкусным блюдом, но времени на долгие кулинарные заморочки нет? Тогда ленивое хачапури станет настоящим спасением! Забудьте о духовке – это блюдо готовится на сковороде за минимальное время.
Для приготовления понадобится: куриное яйцо — 3 штуки, творог — 150 г, сыр — 150 г, молоко — 120 мл, мука — 3 столовые ложки, зелень — небольшой пучок, масло сливочное — 50 г, соль — по вкусу.
Смешайте яйца с молоком, добавьте творог, измельченную зелень и натертый сыр. Постепенно всыпьте муку и хорошо размешайте тесто. Разогрейте сковороду с маслом и вылейте на нее тесто. Жарьте хачапури до золотистой корочки с обеих сторон. Перед подачей порежьте лепешку на порции – и готово!
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить курицу как в ресторане.
Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…
Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…
Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…
На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…
Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…
В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…