Вырастить хороший урожай — это только половина дела. Важно ещё и правильно его сохранить, чтобы овощи оставались свежими и вкусными до следующего сезона.
Существует множество способов хранения моркови: кто-то закапывает её в песок, другие посыпают золой или хранят в опилках. Некоторые имеют погреб, где условия для хранения идеальны, а другие умудряются сохранять урожай даже в городской квартире.
Однако есть один необычный метод, которым пользуются только самые опытные огородники. Автор блога «Дачные истории» поделился секретом, который поможет сохранить морковь свежей на всю зиму.
Оказывается, глина — отличный помощник в этом деле. Нужно просто обмакнуть корнеплоды в глиняную болтушку, а затем дать им высохнуть. Когда на моркови образуется глиняный панцирь, её можно убирать на хранение.
Благодаря этому методу морковь не гниёт, не вянет и сохраняет свой первоначальный вид на протяжении всей зимы. Попробуйте и убедитесь сами!
Ранее мы писали, как хранить морковь без погреба.
Жители частных домов с печами и каминами хорошо знают, как быстро дымоход зарастает сажей. Загрязнение…
Сильные загрязнения на поверхности дымохода заметно усложняют работу печи или камина и могут снизить тягу.…
В новогодние каникулы пельмени становятся настоящим спасением для многих семей. Быстро, сытно и привычно. Но…
Грецкие орехи — неизменный гость на новогоднем столе. Их добавляют в салаты, используют для украшения…
Седые пряди редко радуют женщин: чаще всего они визуально добавляют возраст и делают образ менее…
Свёкла считается одним из самых «долгоиграющих» овощей на кухне — на её варку легко уходит…