В кулинарии существует множество специальных приспособлений, благодаря которым упрощаются процессы приготовления. Однако что-то можно сделать своими руками. Например – прибор для создания идеального люля-кебаб.
Вам понадобится пластиковая бутылка и банка – их диаметр должен совпадать. К примеру, подойдет 500-граммовая стеклянная банка и 2-литровая бутылка. Отрежьте половину пластиковой тары – вам понадобится верхняя часть. Помойте тщательно бутылку внутри и банку снаружи.
Наберите фарш для люля-кебаб в бутылку, поставьте банку на стол вверх дном. После этого сверху на банку поставьте бутылку с мясом – горлышко должно быть наверху. Всуньте в него шпажку для люля-кебаб и надавите на бутылку. Банка выступит поршнем, и мясо выдавится на шпажку в идеальной форме.
Таким образом можно сэкономить время на формировании фарша и сделать идеальное по форме блюдо.
Ранее мы рассказывали, как приготовить шикарные пампушки на сковороде.
Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…
Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…
Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…
На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…
Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…
В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…