Categories: Интересное

Мудрые хозяйки всегда прокалывают яйца иглой: вот для чего они это делают — хитрый трюк

Сварить яйца — это просто, но даже в этом процессе есть хитрости, которые могут значительно облегчить жизнь.

Повар Юлия Архипова поделилась советом: перед варкой опытные кулинары делают небольшое отверстие в скорлупе яйца с помощью иглы или канцелярской кнопки. Это позволяет воде проникнуть внутрь яйца, что облегчает его очистку после варки.

Протыкать яйцо нужно с тупого конца, где находится воздушная камера. Вода, попадая внутрь, помогает избежать прилипания скорлупы к белку, что упрощает процесс очистки, передает NEWS.RU.

Ранее мы рассказывали о том, как быстро очистить вареный яйца.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

1 штуку прямо в лунку — томаты начнут расти как на дрожжах: будут крупными, сочными и сладкими — до 5 кг с 1 куста

С наступлением дачного сезона огородники стремятся получить не просто хороший, а по-настоящему впечатляющий урожай томатов.…

5 часов ago

Опытный агроном назвала 3 худших сорта помидор: хорошего урожая не ждите

С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…

3 дня ago

Дешевые яйца против дорогих: стоит ли переплачивать — честный эксперимент

Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…

3 дня ago

Эксперт назвал 2 лучших сорта помидоров для дачников: семена раскупают уже весной

Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…

4 дня ago

Ефремов — о победе «Салавата»: команда сплотилась и сыграла за Кузнецова

Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…

4 дня ago

Эксперимент оценил поведение Евгения Кузнецова: нападающий «Салавата Юлаева» получил дисквалификацию

Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…

4 дня ago