Мука и соль: Такие лепёшки готовить не успеваем, со стола улетают в 1 миг

60
Image by freepik

Не знаете, какое просто блюдо приготовить на завтрак? Просто смешайте муку и кипяток и добавьте ещё несколько продуктов. Получатся шикарные лепёшки.

Для приготовления нужно:

  • 1 стакан кипятка;
  • 1 ч. л. соли;
  • 350 г муки;
  • 40 г сливочного масла;
  • 0.5 ч. л. разрыхлителя;
  • пучок свежей зелени;
  • 2 гости тертого сыра.

Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем соль. Смешиваем с кипятком, вымешиваем тесто и оставляем его на 15 минут.

Делим его на комочки размером с кулак, каждый раскатываем и смазываем сливочным маслом. В центр лепёшек кладем начинку из зелени и сыра, заворачиваем края к центру. Жарим с 2 сторон на масле, подаем к столу с любым соусом. Приятного аппетита!

Предыдущая статьяЭксперт честно оценил перспективы «Салавата Юлаева» в новом сезоне
Следующая статьяНе только по цвету: Как отличить кабачки от цуккини — Ошибался почти каждый — а вы?
Корреспондент портала news102.ru, в команде с 2024 года. Специализируюсь на темах садоводства, здоровья, домашнего хозяйства, астрологии, освещаю большой объём информации. В печатных и интернет-изданиях работаю более 20 лет, получила высшее образование по специализации "Работа с СМИ" Курского Государственного Университета в 2010 году. Работала на должности корреспондента и, позднее, редактора в крупном печатном холдинге в г. Санкт-Петербург. В Интернет-СМИ работаю 6 лет. Освещала новостную повестку, также пишу развлекательные материалы. Создаю уникальные тексты, понятные читателю, с простыми советами, применимыми в быту каждым человеком. Освещаю информацию доходчивым языком в увлекательном авторском стиле.