От вкусных и ароматных десертов мало кто захочет отказаться. Опытные хозяйки уже научились готовить в домашних условиях настоящие шедевры. Начинающие же могут попробовать себя в приготовлении кекса из овсяных хлопьев с ягодами.
Ингредиенты для теста:
- Овсяные хлопья – 200 г;
- Молоко – 150 мл;
- Яйцо – 2 шт;
- Разрыхлитель – 10 г;
- Сахар/подсластитель – по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
- Смородина замороженная – 100 г;
- Малина замороженная – 50 г;
- Крахмал кукурузный – 1 ч. л.
Процесс приготовления:
В блендере перебить овсяные хлопья, молоко, яйца, разрыхлитель и сахар.
В замороженные ягоды всыпать крахмал и аккуратно перемешать, чтобы они не растеклись.
К тесту добавить начинку, перемешать. Форму смазать сливочным маслом и заполнить тестом. Выпекать 40-45 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить вкусный и ароматный десерт из творога.
