Categories: Интересное

Муж обожает такую картошку с мясом: простое блюдо в оригинальном исполнении – тает во рту

Картошка с мясом – одно из самых простых блюд, которые только можно придумать. Однако мало кто готовит ее таким образом, что она просто тает во рту. Сделать это несложно, просто следуйте описанному рецепту.

Ингредиенты:

  • 600 г мяса;
  • 1 кг картошки;
  • 4 ст.л. растительного масла;
  • 8-10 средних луковиц;
  • 300 мл воды;
  • соль и специи по вкусу.

Нарежьте мясо средними кусочками, лук полукольцами. Влейте в казан масло, разогрейте его, а потом сложите туда кусочки мяса. Жарить мясо следует на большом огне.

Далее выложите в казан целую очищенную картошку. Важно обжарить картофель целиком до золотистой корочки. В процессе обязательно перемешивайте, чтобы корочка образовалась со всех сторон.

После этого добавьте специи и соль, сверху выложите лук. Влейте воду, накройте казан крышкой и убавьте огонь до минимума. Тушите блюдо на протяжении 30-40 минут. В процессе можно пару раз перемешать, чтобы ничего не подгорело.

Ранее мы рассказывали, как приготовить оригинальную орехово-сырную намазку.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Нежный и сочный минтай в сметанном соусе: готовится за 20 минут: станет любимым блюдом всей семьи

Повар из Уфы Валерий Стрыльников предлагает любителям рыбных блюд попробовать простой и быстрый рецепт минтая,…

9 минут ago

Достойная замена надоевшей яичнице: берем яйца и готовим необычный завтрак — домашние будут в восторге

В Сети набирает популярность кулинарный тренд — рецепт завтрака с запеченными яйцами и сыром фета.…

47 минут ago

Мудрые хозяйки раз в неделю берут в руки фен и веник: вот для чего это нужно — потрясающий лайфхак

Опытные хозяйки раз в неделю берут в руки фен и веник, но не все понимают,…

57 минут ago

Температурные качели: погода резко ухудшится — сильные заморозки и осадки

Синоптики предупредили жителей Башкирии о значительных температурных колебаниях. В ближайшие дни температура будет колебаться от…

2 часа ago

Одна подкормка — и фиалка станет совершенной: превратится в цветочный шар уже в декабре

Для фиалки можно использовать практически любые подкормки, но не каждая способна показать необходимый результат за…

2 часа ago

Делаем это с батареей — и по дому можно ходить босиком: такого тепла даже от обогревателей не будет

Даже после наступления отопительного сезона во многих квартирах продолжает сохраняться холод, из-за чего приходится ходить…

2 часа ago