Categories: Интересное

Муж обожает такую картошку с мясом: простое блюдо в оригинальном исполнении – тает во рту

Картошка с мясом – одно из самых простых блюд, которые только можно придумать. Однако мало кто готовит ее таким образом, что она просто тает во рту. Сделать это несложно, просто следуйте описанному рецепту.

Ингредиенты:

  • 600 г мяса;
  • 1 кг картошки;
  • 4 ст.л. растительного масла;
  • 8-10 средних луковиц;
  • 300 мл воды;
  • соль и специи по вкусу.

Нарежьте мясо средними кусочками, лук полукольцами. Влейте в казан масло, разогрейте его, а потом сложите туда кусочки мяса. Жарить мясо следует на большом огне.

Далее выложите в казан целую очищенную картошку. Важно обжарить картофель целиком до золотистой корочки. В процессе обязательно перемешивайте, чтобы корочка образовалась со всех сторон.

После этого добавьте специи и соль, сверху выложите лук. Влейте воду, накройте казан крышкой и убавьте огонь до минимума. Тушите блюдо на протяжении 30-40 минут. В процессе можно пару раз перемешать, чтобы ничего не подгорело.

Ранее мы рассказывали, как приготовить оригинальную орехово-сырную намазку.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Свекла станет по-настоящему вкусной и сочной: достаточно варить по этому рецепту 15 минут: повар рассказал свой секрет

Варка свеклы — процесс, который многие из нас предпочитают избегать из-за длительного времени приготовления и…

9 минут ago

Сделает кожу ухоженной и здоровой: овсянка станет идеальным средством ухода — врач назвал 3 простых способа

Овсянка — это не только универсальный завтрак, но и мощный союзник в уходе за кожей.…

15 минут ago

Мудрые хозяйки творог скупают килограммами: готовят изумительное слоеное тесто — не рецепт, а сокровище

Хозяйкам рассказали, как приготовить слоеное творожное тесто без лишних хлопот. Идеально для любых десертов, включая…

35 минут ago

Легко избавит металл от коррозии: этот предмет есть на каждой кухне

Ржавчина — это бич металлических изделий, появляющийся из-за влаги и механических повреждений. Воздух, проникая через…

55 минут ago

Тело 63-летнего мужчины нашли в сгоревшей квартире в Башкирии

В 5 часу утра загорелась квартира на 2 этаже дома на бульваре Матросова в Салавате.…

1 час ago

Яблоню надо обработать в ноябре: агроном призвал защитить деревья от ржавчины — сохранит урожай в новом сезоне

С приходом ноября садоводы начинают задумываться о подготовке своих плодовых деревьев к зиме. Этот месяц…

9 часов ago