Categories: Интересное

Мягкие и пышные как облако: готовим венские вафли на сметане вот так — домашние вылижут тарелки до блеска

Хозяйкам рассказали о рецепте венских вафель на сметане, которые получаются очень вкусными. Домашним настолько понравится выпечка, что они захотят вылизать тарелки до блеска. Рецепт был представлен на сайте «Аймкук»

Ингредиенты:

  • Сметана – 150 г;
  • Сахар – 70 г;
  • Мука – 150 г;
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Куриные яйца – 1 штука;
  • Ванилин – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

Смешать яйцо с сахаром, ванилином, взбить до пышности и добавить сметану, муку, разрыхлитель. Сливочное масло растопить, перелить к тесту. Еще раз взбить до однородности.

Прогреть вафельницу, выложить тесто и готовить до румяности. Подавать с шоколадным топпингом, мороженым или взбитыми сливками.

Ранее мы рассказывали, как работать с песочным тестом.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Решение принято: пенсионеров с непрерывным стажем ждет ощутимый сюрприз

Пенсионерам сообщили о новой возможности получить дополнительное денежное поощрение за длительную непрерывную работу. Речь идет…

1 день ago

Уже действует: Сбербанк предупредил всех клиентов, у кого есть деньги на картах

Сбербанк начал активно продвигать новый способ бесконтактной оплаты — специальные платежные стикеры, которые можно прикрепить…

2 дня ago

Все сгорит: пенсионеров ждет неприятный сюрприз в 2026 году

В России работающих пенсионеров ожидают изменения в системе начисления пенсионных баллов. Речь идет о повышении…

2 дня ago

Пропишут без согласия: владельцев жилья ждет неприятный сюрприз

Собственники жилья в России могут столкнуться с неожиданной ситуацией: в их квартире или доме может…

2 дня ago

Мифы и реальность: эксперт назвал самый качественный растворимый кофе

Растворимый кофе уже много лет вызывает споры среди поклонников бодрящего напитка. Одни считают его удобной…

3 дня ago

Появится уже в марте: Сбербанк порадовал пенсионеров, получающих выплаты на карты «Мир»

Крупнейший российский банк — Сбербанк — объявил о запуске новой бесплатной услуги для пожилых клиентов.…

3 дня ago