Мягкие и воздушные: рецепт сырных булочек – все соседки обзавидуются

1
Изображение от vecstock на Freepik

Давно сложился стереотип о том, что вкусную выпечку можно только купить в пекарне. Однако, следуя простейшей рецептуре, можно приготовить ароматные булочки в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Творог – 180 г;
  • Сулугуни – 150 г;
  • Разрыхлитель – 3 г;
  • Соль – щепотка;
  • Сметана – 1 ст.л;
  • Мука – 5 ст.л;
  • Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

Натираем сыр на терке и немного убираем в сторону для верхушек булочек. Остальные ингредиенты соединяем и замешиваем тесто. Оно получится слегка липковатым.

Формируем булочки влажными руками и выкладываем на противень, сверху посыпаем сыром или кунжутом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить луковые крекеры к чаю за 15 минут.