Categories: Интересное

Мясо больше не жарим: В конверт его — и в духовку, получается вкусно и полезно

Сочное вкусное мясо — самое то к овощам или другому гарниру на ужин. Хозяйки задаются вопросом, как сделать блюдо не только вкусным, но и полезным.

Расскажем, как получить румяную мясную вкуснятину без добавления масла и жира. Рецепт прост до невозможности.

Список продуктов:

  • 300 г мясной вырезки;
  • специи;
  • соль.

Подготовим жаропрочную форму и лист бумаги для запекания, идеально подойдёт силиконизированный пергамент. В сухую форму укладываем лист пергамента, застилая дно, при этом часть листа оставляем свободной, брать необходимо длинный кусок.

На пергамент выкладываем куски мяса в один слой, посыпаем солью и специями. Накрываем мясо свободной частью пергамента. Края соединяем и плотно заворачиваем, чтобы получился конверт.

Отправляем форму с мясом в духовку на 40 минут, оставить готовиться на нагреве в 180 градусов, после этого открыть конверт на 5 минут, чтобы верх запёкся и подавать мясо на стол. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную намазку на хлеб.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Кидаем щавель в кастрюлю — освежающий зеленый борщ готов: едим только холодным — пресловутая окрошка в пролете

В жару никому не хочется горячих блюд - все налегают на холодные. Так, очень популярным…

38 минут ago

Нужно ли вырубать старый сад: агроном назвал методы омоложения деревьев – дадут фору молодым

Известно, что деревья, не получающие надлежащего ухода, могут ухудшить свое состояние. Необходимо запланировать мероприятия по…

2 часа ago

Самый яркий признак зрелости чеснока: не выкапываю до появления — совет опытного агронома

Уборка чеснока — важный этап для каждого дачника, и правильное время для этого может существенно…

2 часа ago

Даже если холодильник пуст: готовим сногсшибательные закуски – из того, что Бог послал

В случае отсутствия достаточного количества продуктов в холодильнике, за исключением банки соленых огурцов, половинки луковицы…

3 часа ago

Ловушка «по-желтому» для белокрылки: развешиваем лотки в теплице — 200 особей в плену за 15 минут

Каждый дачник знает, какой вред может нанести огороду с виду очаровательный мотылек - белокрылка. Это…

3 часа ago

2 колпачка в воду — и ванна как новая: ни налета, ни ржавчины — лайфхак

Со временем как на акриловой, так и на эмалированной ванне скапливается грязь, появляются налет и…

4 часа ago