Categories: Интересное

Мясо больше не жарим: В конверт его — и в духовку, получается вкусно и полезно

Сочное вкусное мясо — самое то к овощам или другому гарниру на ужин. Хозяйки задаются вопросом, как сделать блюдо не только вкусным, но и полезным.

Расскажем, как получить румяную мясную вкуснятину без добавления масла и жира. Рецепт прост до невозможности.

Список продуктов:

  • 300 г мясной вырезки;
  • специи;
  • соль.

Подготовим жаропрочную форму и лист бумаги для запекания, идеально подойдёт силиконизированный пергамент. В сухую форму укладываем лист пергамента, застилая дно, при этом часть листа оставляем свободной, брать необходимо длинный кусок.

На пергамент выкладываем куски мяса в один слой, посыпаем солью и специями. Накрываем мясо свободной частью пергамента. Края соединяем и плотно заворачиваем, чтобы получился конверт.

Отправляем форму с мясом в духовку на 40 минут, оставить готовиться на нагреве в 180 градусов, после этого открыть конверт на 5 минут, чтобы верх запёкся и подавать мясо на стол. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную намазку на хлеб.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Свыше 731 тысячи жителей Башкирии обезопасили себя от кредитных мошенников

Самозапрет на кредиты становится в Башкирии по‑настоящему массовым явлением. Регион прочно закрепился в пятёрке лидеров…

50 минут ago

Бросаем в кефир 2 ст. л. — и наносим на седые волосы: цвет шикарный, седина испарилась

Седые пряди появляются в любом возрасте и часто становятся поводом для тревоги. Многие воспринимают их…

10 часов ago

По 920 рублей с квартиры — еще одна платная услуга для собственников жилья: за что придется платить

Сведения о любой недвижимости можно быстро проверить через Единый государственный реестр недвижимости. Такая выписка пригодится…

12 часов ago

1 чайная ложка на куст — и огурцы шпарят зеленцы до морозов: забудьте про сухие завязи и горечь

Середина лета — решающее время для огуречных грядок: растения активно плодоносят и остро нуждаются в…

16 часов ago

После уборки лука и чеснока — на грядку обязательно: земля как новая за час — 6 шагов на пути к урожаю следующего года

Лук и чеснок за сезон заметно обедняют почву — буквально вытягивают из неё всё, до…

18 часов ago

ФНС рассылает письма с предложением пояснить источники доходов

В России налоговики стали активнее проверять, на какие средства граждане покупают дорогое имущество. Письма с…

20 часов ago