Categories: Интересное

Мясо больше не жарим: В конверт его — и в духовку, получается вкусно и полезно

Сочное вкусное мясо — самое то к овощам или другому гарниру на ужин. Хозяйки задаются вопросом, как сделать блюдо не только вкусным, но и полезным.

Расскажем, как получить румяную мясную вкуснятину без добавления масла и жира. Рецепт прост до невозможности.

Список продуктов:

  • 300 г мясной вырезки;
  • специи;
  • соль.

Подготовим жаропрочную форму и лист бумаги для запекания, идеально подойдёт силиконизированный пергамент. В сухую форму укладываем лист пергамента, застилая дно, при этом часть листа оставляем свободной, брать необходимо длинный кусок.

На пергамент выкладываем куски мяса в один слой, посыпаем солью и специями. Накрываем мясо свободной частью пергамента. Края соединяем и плотно заворачиваем, чтобы получился конверт.

Отправляем форму с мясом в духовку на 40 минут, оставить готовиться на нагреве в 180 градусов, после этого открыть конверт на 5 минут, чтобы верх запёкся и подавать мясо на стол. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную намазку на хлеб.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Авиакомпании резко изменили цены на билеты: дешевле всего лететь в Казань

Наша редакция провела анализ стоимости авиабилетов из Уфы в крупнейшие города России и выяснила, какие…

1 день ago

Зарплаты в Башкирии выросли на 41%: республика вошла в число лидеров России

Башкортостан вошел в число российских регионов с самым заметным ростом предлагаемых зарплат. По данным Авито…

1 день ago

Торт «Муравейник» за 15 минут: духовку включать не придется

Домашний торт не всегда требует долгой выпечки, сложного теста и нескольких часов у плиты. Один…

2 дня ago

Губерниев честно оценил переход Шипачёва в «Салават Юлаев»: «Это хоккеист с большой буквы»

Известный спортивный комментатор Дмитрий Губерниев прокомментировал переход нападающего Вадим Шипачёв в уфимский "Салават Юлаев" и…

2 дня ago

Сода и никакой возни: скорлупа слетит сама — как сварить яйца для салатов без лишних проблем

Приготовление салатов редко обходится без куриных яиц. Однако многие хозяйки сталкиваются с одной и той…

2 дня ago

Контейнерные площадки завалены отходами: жители Уфы пожаловались на мусорный коллапс

Жительница Уфы Ксения обратилась на странице главы Башкирии Радия Хабирова с жалобой на ухудшение санитарного…

2 дня ago