Categories: Интересное

Мясо круче и сочнее шашлыка: Готовим его в духовке — с секретным маринадом

Сезон приготовления шашлыка пока не наступил. Но можно приготовить замену этому блюду и не выходя на природу. Нам понадобятся деревянные шпажки и духовка.

Для приготовления взяли:

  • 1 кг свинины;
  • 4 луковицы;
  • 0,5 ч. л. сахара;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 3 с. л. яблочного уксуса;
  • специи, соевый соус.

Мясо нарезаем средними кусками, лук — полукольцами. Выкладываем мясо и лук в кастрюлю, добавляем сахар, соль, специи, выливаем немного соевого соуса.

Добавляем яблочный уксус, он придаст мясу нежный вкус и невероятный аромат. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов, можно ночь.

Нанизываем мясо и лук на шпажки, выкладываем на лист духовки. Готовить будем 1 час при 180 градусах. Приятного аппетита!

Издание сообщило, как приготовить вкусный шашлык.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Всего 5 минут — и невероятно вкусная запеканка с вишней готова: и вкусовые сосочки радуются, и фигура как у супермодели

Каждая худеющая девушка старается ограничить себя в сладком. Однако совсем исключать лакомства из своей жизни…

13 минут ago

Заморозки-убийцы – как спасти растения и рассаду: что делать, чтобы не остаться без урожая

С наступлением весны садоводы начинают высаживать рассаду и растения на своих огородах. Но иногда случаются…

41 минута ago

Ленивый брауни на сковороде за 30 минут: не десерт, а восторг – едим и балдеем

Считается, что для приготовления брауни нужно потратить много времени и сил. Однако на самом деле…

1 час ago

Богатый урожай обеспечен готовим землю к посадке арбузов: главные правила

Автор Дзен-канала «Едим дома» поделился секретами подготовки почвы для выращивания арбузов. Всего выделены пять ключевых…

2 часа ago

В ноль не проиграет: бывший тренер сборной России назвал фаворита серии «Салавата Юлаева» и «Локомотива»

Полуфинальная серия Кубка Гагарина между «Локомотивом» и «Салаватом Юлаевым» привлекает внимание миллионы зрителей, которые болеют…

2 часа ago

Для обильного цветения гортензии – обязательно: шары сразу размером с арбуз

В последнее время садоводы все чаще выбирают гортензию для украшения клумбы на своем участке. И…

2 часа ago