Categories: Интересное

Мясо круче и сочнее шашлыка: Готовим его в духовке — с секретным маринадом

Сезон приготовления шашлыка пока не наступил. Но можно приготовить замену этому блюду и не выходя на природу. Нам понадобятся деревянные шпажки и духовка.

Для приготовления взяли:

  • 1 кг свинины;
  • 4 луковицы;
  • 0,5 ч. л. сахара;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 3 с. л. яблочного уксуса;
  • специи, соевый соус.

Мясо нарезаем средними кусками, лук — полукольцами. Выкладываем мясо и лук в кастрюлю, добавляем сахар, соль, специи, выливаем немного соевого соуса.

Добавляем яблочный уксус, он придаст мясу нежный вкус и невероятный аромат. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов, можно ночь.

Нанизываем мясо и лук на шпажки, выкладываем на лист духовки. Готовить будем 1 час при 180 градусах. Приятного аппетита!

Издание сообщило, как приготовить вкусный шашлык.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

1 стакан на батарею — и вся грязь стекла с неё сама: хозяйкам дали ответ

После зимы батареи обычно покрыты толстым слоем пыли. И если сверху их можно протереть тряпкой,…

48 минут ago

Секретная подкормка клубники в марте для тройного урожая — в СССР её запретили: и вот почему

Советские дачники знали секретный метод подкормки клубники весной, он способен удвоить и даже утроить урожай…

2 часа ago

Вкуснее надоевших сосисок: Невероятные куриные колбаски на завтрак — всего 2 простых продукта

Сосиски - один из излюбленных и самых быстрых завтраков. Забросил в кастрюлю, и через 5…

2 часа ago

В Башкирии продолжает расти заболеваемость ОРВИ

В Башкирии наблюдается тенденция роста заболеваемости острыми респираторными инфекциями. За неделю число новых случаев выросло…

3 часа ago

3 простых шага — и рассада перцев как молодой лесок: Плодов потом больше, чем листьев

Перец - популярная у дачников культура. Вероятно, каждый высаживал её у себя на участке. На…

3 часа ago

Двое жителей Башкирии едва не стали жертвами мошенников

Банковские сотрудники предотвратили крупное мошенничество против пенсионеров в Башкирии. Подробности рассказали в пресс-служке МВД по…

3 часа ago