Categories: Интересное

Мясо круче и сочнее шашлыка: Готовим его в духовке — с секретным маринадом

Сезон приготовления шашлыка пока не наступил. Но можно приготовить замену этому блюду и не выходя на природу. Нам понадобятся деревянные шпажки и духовка.

Для приготовления взяли:

  • 1 кг свинины;
  • 4 луковицы;
  • 0,5 ч. л. сахара;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 3 с. л. яблочного уксуса;
  • специи, соевый соус.

Мясо нарезаем средними кусками, лук — полукольцами. Выкладываем мясо и лук в кастрюлю, добавляем сахар, соль, специи, выливаем немного соевого соуса.

Добавляем яблочный уксус, он придаст мясу нежный вкус и невероятный аромат. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов, можно ночь.

Нанизываем мясо и лук на шпажки, выкладываем на лист духовки. Готовить будем 1 час при 180 градусах. Приятного аппетита!

Издание сообщило, как приготовить вкусный шашлык.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

1 ложка в таз — и даже самые затоптанные носки станут как новые: ни серости, ни желтизны — простой и полезный лайфхак

Со временем белые носки, особенно в районе стоп, покрываются серым налетом и даже начинают желтеть.…

22 минуты ago

С 15 по 20 августа капусте — обязательно: 15 г на 10 л. воды — и кочаны растут как на дрожжах, мощными, крепкими и сочными

Кандидат сельскохозяйственных наук, агроном Нелли Гуляева рассказала, чем подкормить капусту во второй половине августа, чтобы…

1 час ago

Район Уфы на сутки останется без воды — власти объяснили причины

В Демском районе Уфы ожидается отключение водоснабжения. Как сообщил глава района Иван Иванов, подходит к завершению строительство 21-километрового…

2 часа ago

С 15 по 25 августа моркови — непременно: 1 ложка на 10 л. воды — и корнеплоды сочнее апельсина

Во второй половине августа морковь нуждается в финальной подкормке. Это последний рывок перед сбором урожая,…

2 часа ago

Масштабная облава ГИБДД началась в Башкирии

Сегодня на 33-м километре трассы Кропачёво Месягутово Ачит сотрудники Госавтоинспекции проводят массовые проверки автолюбителей. В…

3 часа ago

Сухая ботва — прошлый век: определяем зрелость картошки так — точность 100%

В августе многие дачники приступают к сбору урожая картофеля. Часто в качестве признака того, что…

3 часа ago