В новый год вкусные бутерброды на стол ставят обязательно. Рассказываем, какую намазку на хлеб можно можно приготовить.
Список продуктов:
- 50 г грецких орехов;
- 4 яйца;
- 1 зубец чеснока;
- 30 г сливочного масла;
- 2 веточки свежего укропа;
- специи и соль — по желанию.
Для приготовления намазки яйца нужно отварить и очистить. Ядра грецкого ореха слегка обжарить на сковороде без масла, чеснок очистить.
В блендер выложить яйца, орехи, масло, чеснок, укроп. Взбить на высоких оборотах, чтобы получилась густая масса. По вкусу подсолить её, добавить немного любимых специй.
Отправить массу в креманке в холодильник, а к Новому году подать на стол. Намазывать её вкусно на немного подрумяненный хлеб. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как готовить ещё одну вкусную намазку к празднику.
