Кофе стал неотъемлемой частью утреннего ритуала для миллионов россиян, обгоняя даже традиционный чай по популярности. Этот бодрящий напиток помогает начать день с энергией, однако, как показывает недавнее исследование Росконтроля, при покупке кофе стоит быть особенно внимательными.
Фальсификаты на рынке
Лабораторные исследования выявили тревожные факты: российский рынок переполнен подделками и некачественными продуктами, которые выдают себя за известные бренды. В некоторых популярных марках вместо натуральных кофейных зерен используются суррогаты — такие как пальмовое масло и злаковые культуры. Особенно настораживает наличие пальмового масла в растворимом кофе «три в одном», что может негативно сказаться на здоровье.
Эксперты также отметили, что в кофе под маркой «Italiano» отсутствуют настоящие кофейные зерна; вместо них используются добавки из цикория и прочих злаков. Это вызывает опасения не только за качество продукта, но и за безопасность его употребления.
Как выбрать качественный кофе?
Среди множества фальсификатов есть и производители, которые предлагают действительно качественный натуральный кофе. К ним относятся такие бренды, как «Московская кофейня на паяхъ», «Черная карта», Bonvida, Jardin, Jacobs Monarch, Today, Tchibo Exclusive и Ambassador Platinum. Лабораторные тесты подтвердили, что эти марки не содержат посторонних добавок и соответствуют заявленным стандартам.
Однако проблема фальсификации касается не только растворимого кофе, но и молотого. На рынке представлено множество натуральных продуктов, но покупателям следует проявлять внимательность и изучать состав перед покупкой.
Полезные советы для покупателей
Эксперты рекомендуют выбирать известные бренды и крупных ритейлеров, так как вероятность покупки фальсификата в таких местах значительно ниже. Обращайте внимание на маркировку и наличие сертификатов качества. Не стоит поддаваться на заманчивые скидки: часто такие предложения скрывают небезопасные суррогаты.
В периоды распродаж особенно важно быть бдительными — вероятность столкнуться с подделкой возрастает. Лучше немного переплатить, но быть уверенным в качестве и безопасности выбранного кофе. Употребление контрафактного продукта может привести к серьезным последствиям — от ухудшения самочувствия до значительного ущерба для здоровья.
23 ноября обещает стать днем, когда финансовая удача улыбнется сразу трем знакам Зодиака. По словам…
В поисках эффективных и безопасных средств для стирки многие обращаются к уксусу, который оказывается отличной…
Чистота и уют в вашем доме — это не просто приятный внешний вид, но и…
Ни для кого не секрет, что старые чугунные сковородки покрываются тёмным налётом. Отчистить его без…
Многие цветоводы уже давно приловчились использовать различные подручные средства в целях ухода за растениями. О…
Самые ходовые семена огурцов разлетаются уже с осени. Дачники расхватывают их как горячие пирожки. Аналитики…