Рулет из крабовых палочек и плавленого сыра собирается в виде конструктора. Получается эффектная закуска, которую сметут со стола в первую очередь.
Ингредиенты:
- сырок плавленый — 2 шт.;
- соль – ½ ч. ложки;
- крабовые палочки – 100 граммов;
- яйцо – 5 шт.;
- майонез – 4-5 ст. ложек.
Процесс приготовления:
Отварите яйца вкрутую, измельчите, а крабовые палочки натрите на терке. Все смешайте, добавьте соль и заправьте майонезом.
Возьмите пищевую пленку, положите внутрь двух кусков пленки плавленые сырки, а потом поставьте в микроволновку буквально на минутку. Сыр размягчится и его легко можно раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5-1 см. Снимите верхний слой пищевой пленки и по поверхности сыра распределите начинку. Скрутите все в рулет, а потом вместе с пленкой положите его в холодильник на 10 минут. Перед подачей на стол нарежьте рулет на порционные кусочки.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный салат из печени и свеклы.
