Не борщ, а ярко-красное чудо: Что в него добавляют хитрые хозяйки — не помидор и не кетчуп

722
Image by stockking on Freepik

Если вы любите борщ, то наверняка знаете множество способов сделать его ярким. Раскроем ещё один, в этот раз кетчуп и помидоры класть не будем, пригодится другая добавка.

Готовим борщ по своему любимому рецепту, и когда он почти готов, вмешиваем в него один компонент. Речь идёт о паприке.

Берём 2-3 столовые ложки на кастрюлю, не переживайте, слишком острым борщ не будет, так как готовится приправа из сладкого болгарского перца.

Добавляем к паприке немного воды, размешиваем, а после этого вливаем всё в кастрюлю с борщом. Даём закипеть, затем отключаем нагрев. Паприка придаст блюду дополнительный цвет и яркость, бонусом — невероятный вкус.

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусно молодой картофель.

Корреспондент портала news102.ru, в команде с 2024 года. Специализируюсь на темах садоводства, здоровья, домашнего хозяйства, астрологии, освещаю большой объём информации. В печатных и интернет-изданиях работаю более 20 лет, получила высшее образование по специализации "Работа с СМИ" Курского Государственного Университета в 2010 году. Работала на должности корреспондента и, позднее, редактора в крупном печатном холдинге в г. Санкт-Петербург. В Интернет-СМИ работаю 6 лет. Освещала новостную повестку, также пишу развлекательные материалы. Создаю уникальные тексты, понятные читателю, с простыми советами, применимыми в быту каждым человеком. Освещаю информацию доходчивым языком в увлекательном авторском стиле.