Китайская кухня полна удивительных особенностей, которые могут удивить даже самых искушённых гурманов. Одной из таких особенностей является отношение китайцев к сырым овощам. Об этом пишет портал «Хибины.ру«.
В то время как многие люди стремятся включать в свой рацион больше свежих овощей из-за их пользы для здоровья, китайцы предпочитают избегать сырых овощей. Это связано с убеждением, что желудок может испытывать трудности с перевариванием пищи, которая не была подвергнута термической обработке. Считается, что употребление сырых овощей может привести к вздутию живота и другим неприятным симптомам.
Однако это не означает, что китайцы полностью исключают овощи из своего рациона. Они просто предпочитают употреблять их после термической обработки. В китайской кухне часто встречаются тёплые салаты, которые включают в себя помидоры, огурцы и другие ингредиенты.
Туристы, которые приезжают в Китай и ищут привычные холодные салаты, могут столкнуться с трудностями. Большинство блюд в китайских ресторанах и кафе отличаются от тех, к которым они привыкли дома. Это может вызвать некоторый дискомфорт и непонимание у путешественников.
Ранее мы писали, какие овощи полезнее есть сырыми.
Повар из Уфы Валерий Стрыльников предлагает любителям рыбных блюд попробовать простой и быстрый рецепт минтая,…
В Сети набирает популярность кулинарный тренд — рецепт завтрака с запеченными яйцами и сыром фета.…
Опытные хозяйки раз в неделю берут в руки фен и веник, но не все понимают,…
Синоптики предупредили жителей Башкирии о значительных температурных колебаниях. В ближайшие дни температура будет колебаться от…
Для фиалки можно использовать практически любые подкормки, но не каждая способна показать необходимый результат за…
Даже после наступления отопительного сезона во многих квартирах продолжает сохраняться холод, из-за чего приходится ходить…