Китайская кухня полна удивительных особенностей, которые могут удивить даже самых искушённых гурманов. Одной из таких особенностей является отношение китайцев к сырым овощам. Об этом пишет портал «Хибины.ру«.
В то время как многие люди стремятся включать в свой рацион больше свежих овощей из-за их пользы для здоровья, китайцы предпочитают избегать сырых овощей. Это связано с убеждением, что желудок может испытывать трудности с перевариванием пищи, которая не была подвергнута термической обработке. Считается, что употребление сырых овощей может привести к вздутию живота и другим неприятным симптомам.
Однако это не означает, что китайцы полностью исключают овощи из своего рациона. Они просто предпочитают употреблять их после термической обработки. В китайской кухне часто встречаются тёплые салаты, которые включают в себя помидоры, огурцы и другие ингредиенты.
Туристы, которые приезжают в Китай и ищут привычные холодные салаты, могут столкнуться с трудностями. Большинство блюд в китайских ресторанах и кафе отличаются от тех, к которым они привыкли дома. Это может вызвать некоторый дискомфорт и непонимание у путешественников.
Ранее мы писали, какие овощи полезнее есть сырыми.
Если вы не знаете, что сигнализирует о нехватке полезных веществ в почве под кустами перца,…
Приготовить вкусную запеканку с картофелем - проще, чем кажется. Расскажем, как это сделать всего за…
Дачники постоянно изобретают новые приспособления, облегчая себе труд на участке. Пустая пластиковая бутыль может стать…
Если вы не можете придумать, что вкусного и полезного приготовить на завтрак для всей семьи,…
Если вы привыкли угощать гостей каждый раз новыми необычными блюдами, но на сегодняшний день ваша…
Даже у самых опытных дачников иногда возникают проблемы с огурцами. Особенно когда они начинают желтеть.…
