Categories: Интересное

Не едят и не советуют: почему китайцы отказались от сырых овощей

Китайская кухня полна удивительных особенностей, которые могут удивить даже самых искушённых гурманов. Одной из таких особенностей является отношение китайцев к сырым овощам. Об этом пишет портал «Хибины.ру«.

В то время как многие люди стремятся включать в свой рацион больше свежих овощей из-за их пользы для здоровья, китайцы предпочитают избегать сырых овощей. Это связано с убеждением, что желудок может испытывать трудности с перевариванием пищи, которая не была подвергнута термической обработке. Считается, что употребление сырых овощей может привести к вздутию живота и другим неприятным симптомам.

Однако это не означает, что китайцы полностью исключают овощи из своего рациона. Они просто предпочитают употреблять их после термической обработки. В китайской кухне часто встречаются тёплые салаты, которые включают в себя помидоры, огурцы и другие ингредиенты.

Туристы, которые приезжают в Китай и ищут привычные холодные салаты, могут столкнуться с трудностями. Большинство блюд в китайских ресторанах и кафе отличаются от тех, к которым они привыкли дома. Это может вызвать некоторый дискомфорт и непонимание у путешественников.

Ранее мы писали, какие овощи полезнее есть сырыми.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Как выбрать музыку для новогодней ночи: правильный плей-лист — и гости запомнят праздник надолго

Музыка - это то, что создает фон для любого праздника. Соответственно, именно от звукового сопровождения…

29 минут ago

Никогда не ставьте эти 3 хвойных дерева в доме на Новый год: поберегите домочадцев и питомцев

Ель - это традиционное новогоднее дерево. Но не все любят елку. Кроме того, многим хочется…

4 часа ago

Ставим декабрист в кастрюлю: И он тут же раскрывает сотни бутонов — даже самый капризный зацветёт

Период перед Новым Годом традиционно у цветоводов считается временем, когда цветёт декабрист. Но если ваш…

6 часов ago

Салаты с майонезом на Новый Год готовим хитро — никаких гор жирного соуса: Всего 1 секрет

Новый Год - время приготовления салатов, их подают и для домашних, и для гостей. А…

8 часов ago

Как отпраздновать Новый год дома, а не в травмпункте: встречаем гостей безопасно — учитываем даже мелочи

Если в этом году вы с друзьями или родственниками собираетесь праздновать Новый год в вашем…

10 часов ago

3 сорта томатов, за которыми дачники уже стоят в очередях: вкуснее мяса — урожайность бешеная

Если каждый год ваша теплица не радует вас шикарным урожаем помидоров, то не исключено, что…

12 часов ago