Categories: Интересное

Не едят и не советуют: почему китайцы отказались от сырых овощей

Китайская кухня полна удивительных особенностей, которые могут удивить даже самых искушённых гурманов. Одной из таких особенностей является отношение китайцев к сырым овощам. Об этом пишет портал «Хибины.ру«.

В то время как многие люди стремятся включать в свой рацион больше свежих овощей из-за их пользы для здоровья, китайцы предпочитают избегать сырых овощей. Это связано с убеждением, что желудок может испытывать трудности с перевариванием пищи, которая не была подвергнута термической обработке. Считается, что употребление сырых овощей может привести к вздутию живота и другим неприятным симптомам.

Однако это не означает, что китайцы полностью исключают овощи из своего рациона. Они просто предпочитают употреблять их после термической обработки. В китайской кухне часто встречаются тёплые салаты, которые включают в себя помидоры, огурцы и другие ингредиенты.

Туристы, которые приезжают в Китай и ищут привычные холодные салаты, могут столкнуться с трудностями. Большинство блюд в китайских ресторанах и кафе отличаются от тех, к которым они привыкли дома. Это может вызвать некоторый дискомфорт и непонимание у путешественников.

Ранее мы писали, какие овощи полезнее есть сырыми.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Какие цветы нужно сажать под зиму: их море — выберите самые яркие, пышные и красочные

ВПодзимнее высаживание цветов - это частая практика в мире цветоводов. Такие растения закаляются, становятся сильными…

21 минута ago

Житель Башкирии осужден за создание фиктивной фирмы для финансовых махинаций

Туймазинский межрайонный суд вынес приговор 36-летнему жителю села Шаран, признанному виновным в создании юридического лица…

1 час ago

Одна хитрость — и творожный сыр сам «вписывается» в тарталетку как влитой: равномерно и без бесячих комков — лайфхак

Каждая хозяйка знает, как непросто бывает разместить творожный сыр в тарталетке. Это практически ювелирная работа.…

2 часа ago

За выходные в Башкирии спасли шестерых потерявшихся на природе

В течение прошедших выходных в Республике Башкортостан произошло шесть инцидентов с пропажей людей на природе,…

3 часа ago

В Уфе стартовала экологическая акция по сбору опасных отходов

С 15 по 21 сентября в столице Башкортостана пройдет экологическая акция, направленная на правильную утилизацию…

4 часа ago

Взяли горшок – и точно определили глубину залегания вод: с рогатиной ходить не придется – место для колодца выберете точно

Водоснабжение является критически важным аспектом для владельцев загородных участков, требующим обустройства колодцев или скважин. Качественная…

4 часа ago