Это горячее блюдо — шикарный вариант для стола в Рождество. Оно вкусное и эффектное, подойдёт как отдельное блюдо или в качестве мясного к овощам или рису.
Список продуктов:
- 2 куриных филе;
- 100 г ананаса;
- 100 г сыра;
- майонез, соль, специи.
Курицу режем кусочками, смешиваем со специями, солью и майонезом, добавляем нарезанный консервированный ананас.
Делаем лодочки из бумаги для выпечки, закрутив края листов «конфеткой», верх оставляем открытым. Кладём в лодочки курицу. Готовим 20 минут на 180 градусах, посыпаем тертым сыром, запекаем ещё 5-10 минут.
Если нет бумаги для выпечки, можно начинку запечь в лодочках из овощей — кабачок, баклажан, перец, но тогда время приготовления нужно увеличить на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный пышный омлет.