Фото: Алиса.
Не всегда при начале готовки фарша для котлет проверяется наличие яиц. Иногда по каким-то причинам человек и вовсе отказывается от этого продукта. В этих случаях можно воспользоваться лайфхаком, который запросто заменит яйца в котлетах.
Оказывается, отличной альтернативой яйцам в фарше служит смесь льняных семян и семян чиа. Если смешать по одной столовой ложке каждого продукта, предварительно измельчив их в крошку, а потом залить тремя ложками воды, то получится идеальная консистенция. Нужно дать раствору настояться на протяжении 5-7 минут. За это время образуется желеобразная консистенция.
Смесь в таких пропорциях сможет быть заменой одному яйцу в фарше. Однако следует учитывать, что котлеты приобретут специфический вкус, нужно быть готовым к экспериментам.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат из печени и свеклы.
Одним из наиболее популярных томатов среди дачников стал сорт «Малиновый мусс». Чем же он привлекает…
Если вы любите вкусные малосольные огурчики, то вам точно придётся по душе такой рецепт. Уксус…
Тыква - это очень полезный овощ, из которого можно приготовить массу вкуснейших блюд: рагу, кашу,…
Защитник и капитан уфимского «Салавата Юлаева» Григорий Панин поделился необычной историей из своей карьеры. В…
Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда сковородка пригорала настолько, что уже не представлялось возможным хоть…
Вы ищете классный сорт томатов для своего участка? Для вас есть полезный совет - помидоры…