Фото: Алиса.
Не всегда при начале готовки фарша для котлет проверяется наличие яиц. Иногда по каким-то причинам человек и вовсе отказывается от этого продукта. В этих случаях можно воспользоваться лайфхаком, который запросто заменит яйца в котлетах.
Оказывается, отличной альтернативой яйцам в фарше служит смесь льняных семян и семян чиа. Если смешать по одной столовой ложке каждого продукта, предварительно измельчив их в крошку, а потом залить тремя ложками воды, то получится идеальная консистенция. Нужно дать раствору настояться на протяжении 5-7 минут. За это время образуется желеобразная консистенция.
Смесь в таких пропорциях сможет быть заменой одному яйцу в фарше. Однако следует учитывать, что котлеты приобретут специфический вкус, нужно быть готовым к экспериментам.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат из печени и свеклы.
В Уфе 27-летний местный житель обратился в полицию с заявлением о мошенничестве, после того как…
Хотите сохранить до следующего сезона луковицы гладиолуса, но ещё не успели их выкопать? Если в…
Для тех, кому надоели салаты на Новый Год, альтернативное блюдо. Готовим классную закуску "Желтое море",…
Если вы занимаетесь спортом, то, вероятно, вам знакома проблема неприятного запаха подмышками. Пот и повышенная…
Желтеющая туя - распространенная проблема, причинами которой могут быть нехватка полезных веществ. Если и ваша…
Хотите приготовить вкусный ужин без заморочек на основе простой картошки? Раскрываем рецепт нежнейшего сочного гратена,…