Фото: Алиса.
Не всегда при начале готовки фарша для котлет проверяется наличие яиц. Иногда по каким-то причинам человек и вовсе отказывается от этого продукта. В этих случаях можно воспользоваться лайфхаком, который запросто заменит яйца в котлетах.
Оказывается, отличной альтернативой яйцам в фарше служит смесь льняных семян и семян чиа. Если смешать по одной столовой ложке каждого продукта, предварительно измельчив их в крошку, а потом залить тремя ложками воды, то получится идеальная консистенция. Нужно дать раствору настояться на протяжении 5-7 минут. За это время образуется желеобразная консистенция.
Смесь в таких пропорциях сможет быть заменой одному яйцу в фарше. Однако следует учитывать, что котлеты приобретут специфический вкус, нужно быть готовым к экспериментам.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат из печени и свеклы.
Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…
Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…
Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…
Тяжёлая тумба под раковиной ещё недавно считалась обязательным элементом ванной комнаты. Она скрывала трубы, давала…
Когда за окном жара, хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного. Болгарский таратор —…
В Нефтекамске ночная поездка 17-летнего выпускника автошколы закончилась серьёзными последствиями. Юношу остановили сотрудники ДПС 29…