Если вы любите котлеты, но не желаете долго с ними возиться, хватайте рецепт быстрых куриных оладий. Всего 15 минут — и сытный перекус уже на столе.
Для приготовления необходимо:
- 400 г куриного филе;
- 1 яйцо;
- 100 г сыра;
- 3 ст. л. сметаны;
- пучок свежей зелени;
- 3 ст. л. муки;
- специи и соль.
Курицу измельчаем любым способом — можно пропустить её через мясорубку, закинуть в блендер или даже мелко нарубить ножом. Сыр натереть и отправить к фаршу, зелень мелко нарезать.
Соединить курицу, сыр и зелень с остальными продуктами, хорошо вымешать. Ложкой выкладывать на сковороду куриные оладушки, жарить под крышкой до румяности с двух сторон.
Это очень вкусно, сытно и просто! Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусные слоёные круассаны.
