Приготовление вкусного мясного блюда на ужин может быть проще, чем кажется. Расскажем, как приготовить невероятную вкуснятину из обычного фарша.
Для приготовления нужно взять:
- 800 г фарша;
- 3 луковицы;
- соль и специи;
- пучок свежей зелени:
- деревянные шпажки;
- лаваш для подачи.
Фарш смешиваем с измельчёнными луком и зеленью, одну луковицу и половину пучка трав нужно оставить для подачи.
Добавить в фарш специи и соль, хорошенько отбить мясную массу, тогда она станет более плотной, не будет сползать со шпажек.
Сформировать влажными руками колбаски из фарша, каждую нанизать на шпажку, уплотнить. Готовить в духовке 20 минут при 180 градусах. Для подачи выложить люля-кебаб на лаваш, посыпать нарезанными луком и зеленью.
Издание рассказывало, как можно приготовить вкусный простой десерт.
