Если у вас закончились идеи приготовления блюд из курицы, то обратите внимание на рецепт «Кордон Блю». Получится нежная курочка с сочной начинкой.
Для приготовления нужно:
Для панировки берите:
Филе курицы разрезаем вдоль на 2 части, немного не дорезая до конца по боковому краю. Слегка отбиваем через пакет или плёнку, солим и перчим.
Сворачиваем рулетиком 2 ломтика ветчины и 2 пластинки сыра, вкладываем в каждое куриное филе, накрываем 2 частью. Прижимаем курицу руками, уплотняя начинку.
Каждую заготовку обваливаем в муке, потом обмакиваем во взбитых вилкой яйцах, после — в панировке из хлопьев, тёртого сыра и нарезанной зелени. Жарим на сковороде под крышкой с 2 сторон. Нагрев — низкий. Приятного аппетита!
Мы сообщали, как приготовить вкусные пельмени по секретному рецепту.
Мексиканская намазка, которую легко приготовить за 10 минут, способна украсить и завтрак, и праздничный стол.…
Мы привыкли ругать себя за «неидеальные» привычки: бардак на столе, крепкое словцо, поздние отбои и…
Свежий, сочный и готовится за считаные минуты — салат из пекинской капусты и томатов выручит,…
33-летний нападающий Евгений Кузнецов, перешедший по ходу текущего чемпионата КХЛ из «Металлурга», быстро стал одной…
Седина может появиться в любом возрасте — в 20, 40 или 60 лет. Для одних…
Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов может выйти на лед в ближайшем матче против "Адмирала". Об…