Летняя жара — время готовить вкусную окрошку. Она освежает, при этом насыщает надолго. Когда не хочется есть горячий суп, стоит приготовить окрошку.
В России существует множество вариантов приготовления блюда. Чаще всего для заливки используют квас или кефир, но есть и другие варианты, о которых вы могли не знать.
Можно добавить в окрошку газированную минеральную воду. Суп получится со свежими резковатыми нотками. Можно также положить по вкусу майонез, сметану, острую горчицу или хрен.
Некоторые заливают окрошку просто холодной водой, но при этом добавляют ломтик лимона, получается интересная кислинка. Любители окрошки на кисломолочных продуктах используют не только кефир, но и ряженку. Она придаёт летнему супу более мягкий вкус с кремовыми нотками, такой рецепт можно встретить в российской деревне.
Мы рассказывали, как готовить ещё один летний суп.
Жители Башкирии старшего возраста получили возможность бесплатно отправляться на экскурсии по историческим и природным достопримечательностям…
Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов не смог доиграть матч против «Шанхая», который завершился победой уфимской…
Российским пенсионерам рассказали о новой возможности получить дополнительные финансовые бонусы. Речь идет о специальных банковских…
Клиенты нескольких банков получили возможность оплачивать покупки новым способом — с помощью платежных стикеров, которые…
Соленая рыба — один из самых простых и любимых домашних деликатесов. Она отлично подходит и…
Бывший защитник "Салавата Юлаева" Никита Щитов назвал команды, которые, по его мнению, сейчас выглядят главными…