Categories: Интересное

Не масло и не лавровый лист: вот что добавить в пельмени при варке — хинкали и вонтоны в пролете

Сварить пельмени может каждый, а вот сварить так, чтобы получилось изысканное блюдо, выйдет не у всех. Кулинарный блогер Елена Тарасова порекомендовала добавлять при варке один секретный ингредиент. Он даже магазинные полуфабрикаты превратит в ресторанный обед.

Поставьте на огонь воду под пельмени. Жидкости обязательно должно быть достаточное количество. Затем всыпьте соль и 2-3 тонких ломтика свежего имбиря. Когда вода закипит, отправьте в кастрюлю пельмени.

Имбирь даст невероятный аромат: пельмени сразу приобретут «восточный» вкусовой оттенок. Имбирь отлично сочетается с начинками из свинины и куриного мяса. Впрочем, даже с говядиной будет давать пикантную нотку.

К слову, бульон, сваренный с имбирем, станет отличным дополнением к подаче пельменей. Приправьте все свежей зеленью и сметаной: такие пельмени хоть на праздничный стол подавай.

Ранее мы рассказывали, что еще можно добавить в пельмени при варке.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

В Башкирии парень лишился денег при покупке стройматериалов

Житель Белорецка стал жертвой мошенников при попытке приобрести строительные материалы через популярный сайт объявлений. 24-летний…

3 минуты ago

В Башкирии пресекли оборот немаркированных сигарет

Прокуратура Нефтекамска завершила расследование масштабного дела о контрабанде табачных изделий. Обвиняемым выступает 32-летний местный житель,…

48 минут ago

Бигос: блюдо из свежей капусты с мясом – просто объедение

«Бигос» представляет собой кулинарное изделие, основным компонентом которого является свежая капуста с добавлением мяса.Примечательно, что…

1 час ago

Один простой комплекс «разбудит» орхидею: раз в 15 дней — и пышные цветы лезут отовсюду так, что стебля не видно

Орхидея - это красивейший цветок, который может стать главным украшением в вашем доме и подарить…

2 часа ago

В Уфе жители домов остались без воды из-за аварии

В Кировском районе Уфы произошла коммунальная авария, повлекшая отключение горячего водоснабжения в ряде многоквартирных домов.…

2 часа ago

Варим туалетную бумагу в кастрюле — решаем насущную проблему: лайфхак — «пушка»

Тараканы могут принести немало хлопот хозяевам жилья. Вывести их не так-то просто. Однако есть один…

4 часа ago