Categories: Интересное

Не масло и не ледяная вода: вот что добавить при варке спагетти, чтобы они не слипались – лучше, чем в Италии

Спагетти очень часто готовят во всем мире, однако не всегда они получаются идеальными. Часто после приготовления спагетти слипаются между собой, превращаясь в кашу. Автор блога «Кухонные будни» рассказал, что нужно добавить в воду, чтобы не бояться этого.

Многие добавляют в воду при варке растительное масло, другие кидают кусочек сливочного масла в уже готовые макароны. Однако есть и другой способ. Оказывается, при приготовлении макаронных изделий важно учитывать соотношение соли и воды. Если соли будет достаточно, то спагетти не слипнутся.

Количество соли зависит от вашей кастрюли, в которой вы готовите макароны. Она должна быть довольно вместительной, чтобы спагетти можно было свободно отваривать и перемешивать. На 4-6 литров воды нужно использовать 1-2 столовые ложки соли. Причем добавлять соль нужно сразу же, кидать спагетти следует в кипящую соленую воду.

Ранее мы рассказывали, что добавить в воду при варке пельменей для насыщенного вкуса.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

1 литр и 3 ложки: слив раковины больше никогда не воняет – способ подсказал сантехник

Запах из раковины — штука упрямая: кажется, что всё промыл, а через пару дней дух…

7 часов ago

Вещи в шкафу пахнут сыростью: помогут три таблетки из домашней аптечки

Знакомая неприятность: достаёшь из шкафа любимую рубашку, а вместо свежести — тяжёлый, затхлый дух. И…

10 часов ago

В Уфе подорожало жилье на вторичном рынке: эксперты назвали главные причины

Август принёс уфимцам не самые приятные цифры: вторичка в столице Башкирии заметно подорожала. Данные портала…

13 часов ago

Выше климатической нормы на 4–6 градусов: в Башкирии на выходных прогнозируют летний зной

Выходные в Башкирии обещают быть по-летнему тёплыми — в отдельных районах даже жарко. Синоптики не…

17 часов ago

Ваши пароли в браузере — как открытый сейф: специалист предупреждает

Встроенные менеджеры паролей здорово экономят время — не надо каждый раз вспоминать комбинации и вбивать…

19 часов ago

Замызганную микроволновку «спасаю» одной таблеткой: не тру, не скребу, 5 минут – и она сверкает

Со временем стенки СВЧ‑печи покрываются плотной маслянистой плёнкой, которую обычная тряпка не берёт. Жёсткая сторона…

1 день ago