Categories: Интересное

Не масло и не сливки: вот что добавить в пюре для нежности и вкуса — у домашних только за ушами пищит от удовольствия

Хозяйкам рассказали, что добавить в картофельное пюре, чтобы оно превратилось в кулинарный шедевр, стало нежным, воздушным и очень вкусным. И речь не о молоке или сливочном масле. Есть более эффективный и непривычный ингредиент.

По словам автора Дзен-канала «Кулинарный техникум», вместо молока в пюре хорошо добавить овощной или мясной бульон. Блюдо станет более легким, воздушным и вкусным.

Добавлять горячий бульон нужно постепенно, пока не будет достигнута нужная консистенция. Также для улучшения вкуса хорошо добавить в блюдо зажарку из тертой моркови и мелко нарезанного репчатого лука.

В результате даже без сливок, молока и сливочного масла пюре получится нежным, воздушным и вкусным. Домашние сметут такой гарнир за считаные минуты и потребуют добавку.

Ранее мы сообщали, что добавить в тушеную капусту, чтобы она превратилась в кулинарный шедевр.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Куртка станет как новая: обновляем одежду прямо дома — простой и эффективный способ

С приближением лета многие из нас начинают задумываться о состоянии своих зимних курток, чтобы убрать…

5 минут ago

Ленивые пирожки с фаршем за 30 минут – вкуснее обычных в 100 раз: раз-два и готово

С хозяйками поделились рецептом приготовления ленивых пирожков. Много времени для этого не потребуется, достаточно следовать…

32 минуты ago

Не масло и не яйца: вот что добавить в дрожжевое тесто для нежности и пышности – пирожки вкуснее в 5 раз

Каждая хозяйка имеет свой личный способ приготовления дрожжевого теста. При этом нужно знать определенные секреты,…

2 часа ago

Скотт Уилсон о победе «Салавата Юлаева»: «Простой хоккей приносит результат»

Нападающий хоккейного «Салават Юлаев» Скотт Уилсон поделился своими впечатлениями после напряжённого пятого матча плей-офф против…

2 часа ago

«Будет самым странным в 21 веке»: синоптики дали новый прогноз на лето-2025 — вот к чему готовиться

Россиянам рассказали, какими погодными сюрпризами удивит лето в 2025 году. Оно может стать самым странным…

3 часа ago

Что нужно успеть сделать на даче до 1 мая 2025 года: 4 важных дела для рекордного урожая — всем дачникам на заметку

Дачникам рассказали, какие дела важно успеть сделать на участке до 1 мая. Это поможет защитить…

4 часа ago