Categories: Интересное

Не масло и не сливки: вот что добавить в пюре для нежности и вкуса — у домашних только за ушами пищит от удовольствия

Хозяйкам рассказали, что добавить в картофельное пюре, чтобы оно превратилось в кулинарный шедевр, стало нежным, воздушным и очень вкусным. И речь не о молоке или сливочном масле. Есть более эффективный и непривычный ингредиент.

По словам автора Дзен-канала «Кулинарный техникум», вместо молока в пюре хорошо добавить овощной или мясной бульон. Блюдо станет более легким, воздушным и вкусным.

Добавлять горячий бульон нужно постепенно, пока не будет достигнута нужная консистенция. Также для улучшения вкуса хорошо добавить в блюдо зажарку из тертой моркови и мелко нарезанного репчатого лука.

В результате даже без сливок, молока и сливочного масла пюре получится нежным, воздушным и вкусным. Домашние сметут такой гарнир за считаные минуты и потребуют добавку.

Ранее мы сообщали, что добавить в тушеную капусту, чтобы она превратилась в кулинарный шедевр.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Вы всегда мыли зеркало в ванной неверно: Всего 1 горошинка на ватный диск — стекло больше не потеет

Зеркало - неизменный атрибут в ванной комнате. В него мы смотримся, пока делаем причёску, чистим…

4 часа ago

В Башкирии студент ответил на звонок и потерял более 200 тысяч рублей

В Салавате 18-летний студент колледжа столкнулся с классической схемой обмана, которая может сегодня произойти с…

6 часов ago

Капуста на даче замёрзла: «Дубовые» кочаны не выбрасываем — и вот зачем они нужны

Многие дачники в текущем сезоне не торопились снимать капусту с грядок. Осень стояла тёплая, начало…

6 часов ago

Самый простой слоёный салат на Новый Год: Готовим за 10 минут — варим только яйца

В Новый Год у хозяек много дел, хочется накрыть праздничный стол максимально быстро. Ловите рецепт…

8 часов ago

Этот спрей — настоящая находка для хозяек-чистюль: уберет любое пятно с ванны всего за 10 минут

Желтизна на ванне придает помещению ощущение бардака и неухоженности, даже если хозяйка драит ее каждый…

10 часов ago

Эти ошибки при выращивании роз совершает каждый второй садовод: цветение потом скудное либо цветок гибнет

Розы - это одни из самых популярных цветов в саду. Их цветение становится главным украшением…

14 часов ago