Categories: Интересное

Не масло и не сливки: вот что добавить в пюре для нежности и вкуса — у домашних только за ушами пищит от удовольствия

Хозяйкам рассказали, что добавить в картофельное пюре, чтобы оно превратилось в кулинарный шедевр, стало нежным, воздушным и очень вкусным. И речь не о молоке или сливочном масле. Есть более эффективный и непривычный ингредиент.

По словам автора Дзен-канала «Кулинарный техникум», вместо молока в пюре хорошо добавить овощной или мясной бульон. Блюдо станет более легким, воздушным и вкусным.

Добавлять горячий бульон нужно постепенно, пока не будет достигнута нужная консистенция. Также для улучшения вкуса хорошо добавить в блюдо зажарку из тертой моркови и мелко нарезанного репчатого лука.

В результате даже без сливок, молока и сливочного масла пюре получится нежным, воздушным и вкусным. Домашние сметут такой гарнир за считаные минуты и потребуют добавку.

Ранее мы сообщали, что добавить в тушеную капусту, чтобы она превратилась в кулинарный шедевр.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

10 мл на ведро и 0,5 л на куст в сентябре: Медведка «копыта отбросит» — боремся с огородным «монстром»

В зависимости от региона, в середине или в конце сентября дачный сезон чаще всего завершается.…

49 минут ago

Рубим кусты малины под корень в сентябре: Зачем это нужно — спасите кусты, пока не поздно

В сентябре плодоношение малины уже давно закончено. Растения отдали весь урожай ягод, который образовался на…

2 часа ago

Взяли ножницы обрубили: Вот как спасти загнивающий кактус — совет для начинающих

Начинающие цветоводы часто выращивают дома кактусы. Считается, что они являются одними из самых неприхотливых комнатных…

2 часа ago

В школах Уфы появятся кабинеты психотерапевта

В четырех школах Уфы начнут работу специализированные кабинеты психотерапевтов. Это стало возможным благодаря соглашению между…

3 часа ago

Не комната, а райский уголок: 5 домашних цветов с супер-быстрым ростом — срочно сажайте в горшки

Если вы хотите озеленить дом, но не знаете, какие комнатные цветы стоит высадить, читайте полезные…

3 часа ago

Жительница Башкирии перевела мошенникам миллион рублей

57-летняя жительница Туймазинского района стала жертвой сложного мошенничества, потеряв более 1 миллиона рублей. Как сообщает…

3 часа ago