Categories: Интересное

Не масло и не сливки: вот что добавить в пюре для нежности и вкуса — у домашних только за ушами пищит от удовольствия

Хозяйкам рассказали, что добавить в картофельное пюре, чтобы оно превратилось в кулинарный шедевр, стало нежным, воздушным и очень вкусным. И речь не о молоке или сливочном масле. Есть более эффективный и непривычный ингредиент.

По словам автора Дзен-канала «Кулинарный техникум», вместо молока в пюре хорошо добавить овощной или мясной бульон. Блюдо станет более легким, воздушным и вкусным.

Добавлять горячий бульон нужно постепенно, пока не будет достигнута нужная консистенция. Также для улучшения вкуса хорошо добавить в блюдо зажарку из тертой моркови и мелко нарезанного репчатого лука.

В результате даже без сливок, молока и сливочного масла пюре получится нежным, воздушным и вкусным. Домашние сметут такой гарнир за считаные минуты и потребуют добавку.

Ранее мы сообщали, что добавить в тушеную капусту, чтобы она превратилась в кулинарный шедевр.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Без всяких ложек на ведро — 5 правил ухода за томатами в августе: советует агроном Гуляева

К концу июля и в августе многие дачники сталкиваются с тем, что томаты висят несозревшими…

44 минуты ago

Этот хрустящий маринованный лук съедается быстрее шашлыка: идеальная закуска для пикника — рецепт проще некуда

Сезон шашлыков в самом разгаре. Что может быть вкуснее мяса, жаренного на мангале вместе с…

1 час ago

Португальская намазка из сардин за 10 минут: вкуснейшая закуска из простых ингредиентов – гости будут в восторге

В Португалии сардины можно попробовать как приготовленными на гриле, так и консервированными или запеченными. Каждый…

3 часа ago

Берем скотч и решаем проблему скипучего ламината: разбирать полы не придется – бытовой лайфхак

Ламинат является одним из наиболее востребованных напольных покрытий, широко применяемым как в жилых, так и…

5 часов ago

2 ч. л. на 1 л. воды – и чахлую герань не унять: даже зимой будет выпускать цветонос за цветоносом

Герань, являясь одним из наиболее востребованных комнатных растений, обладает уникальным ароматом, способствующим улучшению сна и…

6 часов ago

Каждые 7 дней для томатов — необходимо: Смешали, опрыскали прямо на цветы и балдеем — завязей станет как грязи весной

Выращивая томаты многие дачники пускают процесс на самотёк - и очень зря. Если не давать…

9 часов ago