Автор кулинарного блога «Женская страничка» рассказала, что следует добавить в тушеную капусту, чтобы она получилась пикантной и очень вкусной. Такое блюдо за обе щеки будут уплетать даже дети. О мясе никто и не вспомнит.
Во-первых, чтобы капуста была нежной, следует в самом конце приготовления полить ее взбитым яйцом. Затем все тщательно перемешать.
Во-вторых, нужно добавить в блюдо сахар. Он сделает вкус капусты гармоничным: на 1 килограмм овоща достаточно 1,5 столовых ложек сахара.
В-третьих, чтобы капуста получилась более яркой и интересной, можно добавить 1/3 столовой ложки лимонного сока за 5 минут до конца приготовления. И хорошо все перемешать.
В-четвертых, для пикантности в конце тушения следует добавить 2-3 измельченных зубчика чеснока. В-пятых, чтобы тушеная капуста стала более густой и привлекательной, хозяйки добавляют 1 столовую ложку муки, предварительно обжарив ее на сухой сковороде.
Кроме того, для нежности и улучшения вкуса можно тушить капусту не на одном растительном масле, а добавив к нему сливочное.
Ранее мы сообщали, что добавить в подливу, чтобы она получилась вкусной и густой.
Тыква - это очень полезный овощ, из которого можно приготовить массу вкуснейших блюд: рагу, кашу,…
Защитник и капитан уфимского «Салавата Юлаева» Григорий Панин поделился необычной историей из своей карьеры. В…
Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда сковородка пригорала настолько, что уже не представлялось возможным хоть…
Вы ищете классный сорт томатов для своего участка? Для вас есть полезный совет - помидоры…
Если хотите вырастить на даче томаты, которые радуют глаз и желудок, а также вызывают зависть…
Генеральный директор хоккейного клуба «Салават Юлаев» Ринат Баширов поделился подробностями о подписании контракта с нападающим…