Categories: Интересное

Не масло и не специи: вот что добавить в тушеную капусту, чтобы она получилась вкуснее мяса — за обе щеки уплетают даже дети

Автор кулинарного блога «Женская страничка» рассказала, что следует добавить в тушеную капусту, чтобы она получилась пикантной и очень вкусной. Такое блюдо за обе щеки будут уплетать даже дети. О мясе никто и не вспомнит.

Во-первых, чтобы капуста была нежной, следует в самом конце приготовления полить ее взбитым яйцом. Затем все тщательно перемешать.

Во-вторых, нужно добавить в блюдо сахар. Он сделает вкус капусты гармоничным: на 1 килограмм овоща достаточно 1,5 столовых ложек сахара.

В-третьих, чтобы капуста получилась более яркой и интересной, можно добавить 1/3 столовой ложки лимонного сока за 5 минут до конца приготовления. И хорошо все перемешать.

В-четвертых, для пикантности в конце тушения следует добавить 2-3 измельченных зубчика чеснока. В-пятых, чтобы тушеная капуста стала более густой и привлекательной, хозяйки добавляют 1 столовую ложку муки, предварительно обжарив ее на сухой сковороде.

Кроме того, для нежности и улучшения вкуса можно тушить капусту не на одном растительном масле, а добавив к нему сливочное.

Ранее мы сообщали, что добавить в подливу, чтобы она получилась вкусной и густой.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Массово останутся без прав: в выходные водителей ждет настоящий сюрприз

В ближайшие выходные на дорогах региона пройдут специальные рейды с участием сотрудников ГИБДД и службы…

5 часов ago

Садовод порекомендовал красивейший многолетник: цветет все лето — можно любоваться до октября

Газания — один из самых эффектных летних цветов для сада. Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина…

6 часов ago

Решение уже принято: пенсионерам с 25 марта зачислят на карты деньги

Пожилым россиянам сообщили хорошую новость: уже с 25 марта на банковские карты начнут поступать ранее…

3 дня ago

Решение принято: пенсионеров с непрерывным стажем ждет ощутимый сюрприз

Пенсионерам сообщили о новой возможности получить дополнительное денежное поощрение за длительную непрерывную работу. Речь идет…

4 дня ago

Уже действует: Сбербанк предупредил всех клиентов, у кого есть деньги на картах

Сбербанк начал активно продвигать новый способ бесконтактной оплаты — специальные платежные стикеры, которые можно прикрепить…

4 дня ago

Все сгорит: пенсионеров ждет неприятный сюрприз в 2026 году

В России работающих пенсионеров ожидают изменения в системе начисления пенсионных баллов. Речь идет о повышении…

5 дней ago