Categories: Интересное

Не минтай, а блаженство: Его «рубят» даже те, кто ненавидит рыбу — аж за ушами трещит

Для приготовления вкуснейшего минтая вам не понадобится специальных умений. Съедят его даже те, кто рыбу ненавидит.

Для приготовления взять:

  • 1 кг минтая;
  • соль, перец и паприку по вкусу;
  • 3 луковицы;
  • 2 моркови;
  • масло для жарки;
  • 150 мл сметаны;
  • 80 мл воды;
  • 4 зубца чеснока;
  • 1 помидор.

Рыбу чистим, промываем и делим на порционные куски, присыпаем солью, специями и паприкой, оставляем мариноваться на 15 минут.

2 луковицы режем мелко, отправляем жариться на сковороду с тёртой морковью. Сметану смешиваем с водой, выдавливаем в неё чеснок, а затем отправляем жареные овощи.

Последнюю луковицу режем кольцами, выкладываем на дно формы для запекания, следом кладём нарезанный кружочками помидор. На овощи отправляем рыбу, прикрываем сметанной подушкой. Готовим блюдо 20 минут под крышкой, 10 — без на среднем нагреве духовки. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как можно сварить вкусную свёклу.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Берем свинину – и готовим чудесные отбивные в чесночном маринаде: так вкусно, что можно сжевать тарелку

Сегодня мы приготовим вкусные, сытные отбивные очень быстро и легко. Рецепт определенно понравится всем членам…

11 минут ago

В Башкирии на сгоревшем диване нашли тело пенсионера

В Благовещенске в жилом доме на улице Ленина огонь охватил спальное место в одной из…

3 часа ago

Эту поговорку знал в СССР каждый: А вы сможете решить ребус? — есть подвох, не попадитесь

Советские ребусы - отдельный вид искусства. Это головоломки в картинках, на которых зашифровано слово или…

8 часов ago

3 ложки в лунку: Томаты растут как ненормальные — урожаем заваливают по самую макушку

Рассада помидоров давно растёт в домах дачников, набирая силу и зелёную массу. Совсем скоро придёт…

9 часов ago

Смешали кефир с мукой: получили самые сырные лепёшки — соседи выламывают дверь, почуяв аромат

Вкуснейшие сырные лепёшки - то, чем можно порадовать себя и близких на завтрак или сытный…

10 часов ago

Врач назвал самую полезную рыбу: ешьте дважды в неделю — и фосфор, и селен

Рыба — это не просто гастрономическое наслаждение, но и важный элемент здорового питания. Этот продукт…

10 часов ago