Categories: Интересное

Не минтай, а блаженство: Его «рубят» даже те, кто ненавидит рыбу — аж за ушами трещит

Для приготовления вкуснейшего минтая вам не понадобится специальных умений. Съедят его даже те, кто рыбу ненавидит.

Для приготовления взять:

  • 1 кг минтая;
  • соль, перец и паприку по вкусу;
  • 3 луковицы;
  • 2 моркови;
  • масло для жарки;
  • 150 мл сметаны;
  • 80 мл воды;
  • 4 зубца чеснока;
  • 1 помидор.

Рыбу чистим, промываем и делим на порционные куски, присыпаем солью, специями и паприкой, оставляем мариноваться на 15 минут.

2 луковицы режем мелко, отправляем жариться на сковороду с тёртой морковью. Сметану смешиваем с водой, выдавливаем в неё чеснок, а затем отправляем жареные овощи.

Последнюю луковицу режем кольцами, выкладываем на дно формы для запекания, следом кладём нарезанный кружочками помидор. На овощи отправляем рыбу, прикрываем сметанной подушкой. Готовим блюдо 20 минут под крышкой, 10 — без на среднем нагреве духовки. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как можно сварить вкусную свёклу.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Сотрудники ГИБДД остановили Ладу Гранту и оказались удивлены увиденным

В Уфа сотрудники ГИБДД задержали подростка, который управлял автомобилем без водительских прав. Инцидент произошёл на…

7 часов ago

Моем голову такой маской – утром ни одного седого волоса: вот как быстро помолодеть – 2 способа

С возрастом седые волосы появляются почти у каждого. По статистике, к 50 годам с этим…

10 часов ago

Когда лень готовить, делаем простой ужин: домашние просят добавку и пищат от восторга — удивительно просто и вкусно

Когда фантазия на ужин заканчивается, а семья всё равно ждёт чего-то сытного и вкусного, выручает…

10 часов ago

Обойдемся без духовки: готовим ленивый «Муравейник» за 16 минут — вкуснее любого торта

Торт без духовки за 15 минут — звучит как рекламный трюк, но в случае с…

18 часов ago

Никакого молока и масла: кладем в пюре для нежнейшего сливочного вкуса — за такую картошку гости передерутся

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на российских кухнях. Но даже классика со…

22 часа ago

Убираем сало и масло: на чём жарят яичницу настоящие хозяйки — безумно вкусно и полезно

Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…

24 часа ago