Categories: Интересное

Не молоко и не масло: Вот что кладут в пюре для нежного сливочного вкуса — за такую картошку гости готовы драться

Картофельное пюре, безусловно, можно назвать одним из самых популярных гарниров. Его любят дети и взрослые, едят и на домашнем ужине с родными, и в ресторане, и на званом обеде, без картошки не обходится не один стол.

Но что же делать, если обычное картофельное пюре вам давно надоело? Расскажем, как можно разнообразить этот гарнир. Чаще всего его разбавляют тёплым молоком и добавляют сливочное масло. Это даёт нежный вкус и идеальную консистенцию. Расскажем, чем можно заменить эти продукты.

Вместо молока и сливочного масла добавим в картошку мягкий плавленый сыр. Сливаем с картошки жидкость, в которой она варилась, оставляем немного, чтобы разбавить пюре. Картошку толчём и одновременно выкладываем в кастрюлю 2-3 ложки мягкого плавленого сыра. Когда он разойдётся, доливаем жидкость, создаём необходимую консистенцию, для пышности можно пробить готовое пюре блендером. Оно получится вкусным, пышным, очень воздушным!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусные драники.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Эксперт назвал 2 лучших сорта помидоров для дачников: семена раскупают уже весной

Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…

14 часов ago

Ефремов — о победе «Салавата»: команда сплотилась и сыграла за Кузнецова

Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…

15 часов ago

Эксперимент оценил поведение Евгения Кузнецова: нападающий «Салавата Юлаева» получил дисквалификацию

Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…

19 часов ago

Главный тренер «Салавата Юлаева» оценил дисквалификацию звезды клуба

Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…

1 день ago

Не выбрасывайте корки от мандаринов: 5 неожиданных способов использовать их в быту

Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…

3 дня ago

Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент

Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…

4 дня ago