Как приготовить вкусную и густую подливку без муки и крахмала? Расскажем рецепт быстрого приготовления овощной подливы. Вкус будет более насыщенным, а цвет ярким. Понравится всем домашним и друзьям.
Ингредиенты:
Морковь — 1 шт.;
Лук — 1 луковица;
Болгарский перец — 1 шт.;
Грибы — по желанию;
Растительное масло — 2 ст. л.
Помойте и нарежьте морковь кружочками, а лук кольцами. Перец лучше нарезать тонкими полосками. По желанию можно добавить грибы. На разогретой сковороде с растительным маслом тушите нарезанные овощи в течение 5–7 минут до мягкости. Затем переложите массу в блендер и взбейте до состояния пюре.
Добавьте овощное пюре в мясную подливу и тушите на небольшом огне 5 минут. Подлива готова. Хорошо подойдёт к картофелю, гречневой каше или рису. Приятного аппетита!
Некоторые цветы капризничают дома на рассаде, но при посеве под зиму прямо в клумбу меняются…
Многие дачники по привычке считают, что малина растет сама и ухода не требует. Это заблуждение…
В одном из домов Уфы в пристрое заработало заведение фастфуда — и сразу вызвало волну…
Нападающий «Салавата Юлаева» Девин Броссо возглавил список самых результативных хоккеистов предсезонных матчей в КХЛ. В…
В Башкирии запустили профилактическое мероприятие «Безопасная дорога в школу». Его цель — помочь детям вспомнить…
Многие работающие пенсионеры даже не подозревают, что их пенсию можно поднять несколькими законными способами —…