Предлагаем рецепт быстрого и вкусного завтрака – «ленивой» овсянки, идеально подходящей для ежедневного употребления. В рецепте используется экзотический фрукт – китайская ягода. Приготовление элементарно, и блюдо непременно придется по вкусу всей семье.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 30 г;
Йогурт – 75 г;
Киви – 2 шт.;
Сахар (или мед) – 10 г.
Вечером смешайте овсяные хлопья с сахаром и залейте частью йогурта. Оставьте на ночь в холодильнике. Утром очистите киви от кожуры и измельчите в блендере с оставшимся йогуртом до однородной массы. Затем смешайте полученную смесь с подготовленными накануне овсяными хлопьями.
Часть киви нарежьте тонкими кружочками и украсьте ими кашу. Готовая овсянка отличается отменным вкусом и высокой пищевой ценностью. Может подаваться как десерт или лёгкий перекус. Приятного аппетита.
