Если у вас закончились идеи вкусного ужина, возьмите на вооружение простой рецепт на основе капусты. Получится очень вкусно и сытно. При этом никаких усилий со стороны хозяйки не потребуется.
Для приготовления возьмите:
- 150 г любого мяса;
- 700 г капусты;
- 150 г шампиньонов;
- 50 г свежей зелени;
- 50 г томатной пасты;
- 50 мл воды;
- соль и специи по своему вкусу.
Мясо нарезаем небольшими кусочками и отправляем обжариваться на сковороду. Туда же выкладываем нарезанные грибы. Жарим грибы с мясом, пока они не дойдут до полуготовности.
После этого выкладываем нарезанную капусту, томатную пасту, добавляем специи и соль по вкусу и выливаем воду.
Тушим капусту под крышкой, пока она не станет готова. На это уйдет не более получаса. В конце приготовления добавляем томатную пасту, перемешиваем и готовим еще 3-5 минут. Вкусную капусту с мясом и грибами подаем на стол. Приятного аппетита!
Мы сообщали, как готовить вкусное варенье из кабачка.
