Хотите приготовить вкусный ужин без заморочек на основе простой картошки? Раскрываем рецепт нежнейшего сочного гратена, эта запеканка покорит ваше сердце.
Для приготовления берите:
- 500 г картофеля;
- 100 мл сливок;
- 100 г сыра;
- щепоть мускатного ореха;
- 50 г сливочного масла;
- специи и соль.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Картошку чистим, режем тонкими ломтиками и выкладываем в форму. Солим и добавляем специй по вкусу.
Сливки соединяем с мускатным орехом, выливаем их поверх картофеля. Верх гратена засыпаем слоем тёртого сыра. Готовить будем в духовке на 180 градусах 40 минут, прикрыв форму фольгой. Затем фольгу снимаем и запекаем ещё 10 минут. Приятного аппетита!
мы рассказывали, как можно приготовить вкусное мясо на Новый Год.
