Этот рецепт обязательно понравится любителям котлет. Приготовим вкуснейшие стожки из фарша с сырной шапочкой — вкусняшка к ужину всего за 40 минут.
Для приготовления берите:
- 1 кг фарша;
- 4 яйца;
- 2 луковицы;
- 500 г картофеля;
- 100 г сыра;
- 3 ст. л. майонеза.
Фарш солим, перчим, добавляем 1 нарезанную мелко луковицу и 1 яйцо. Формируем небольшие лепёшки и укладываем их на противень.
Картошку и сыр натираем, смешиваем с майонезом, сырыми яйцами, луком. Выкладываем по ложке картофельной массы на лепёшки их фарша. Отправляем блюдо готовиться на 40 минут, температура — 180 градусов.
Мы сообщали, как можно приготовить вкусный летний суп.