Не знаете, какой ужин приготовить с рисом? Ловите рецепт простого блюда с овощами и фрикадельками, получится настоящий ресторанный ужин.
Для приготовления берите:
- 300 г мясного фарша;
- 1 луковицу;
- 200 г замороженных овощей;
- 1 стакан риса;
- специи и соль;
- 2 стакана воды.
Лук чистим, нарезаем мелко, добавляем к фаршу, немного подсаливаем и перемешиваем. Лепим из него небольшие шарики и отправляем их жариться на сковороду с маслом. Высыпаем замороженные овощи, жарим, помешивая, ещё 5-7 минут.
Добавляем в сковородку сухой рис, обжариваем с фрикадельками и овощами ещё пару минут, затем доливаем воду, солим, добавляем специи. Накрываем сковороду крышкой и готовим 15-20 минут. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный салат «Радость рыбака».
